Coffret de Conserves en Boîte de Bois
La collection Sant'Ilario dans son écrin
3x280 gr
•
Italie, Abruzzes
Trois conserves de la tenuta réunies dans une boîte de bois : la collection Sant'Ilario en écrin, prête à offrir. La maison y rassemble ses préparations d'olives et de légumes de saison, travaillées selon les recettes de famille et présentées avec le soin du détail qui fait sa réputation.
Sur la côte adriatique, à Pineto, la famille Cerquitelli cultive oliviers et vignes depuis 1982 : la Tenuta Sant'Ilario aromatise ses huiles par procédés naturels, sans arôme artificiel, et habille chacune d'un contenant artisanal devenu sa signature. La boîte de bois, réutilisable, joue le rôle de cave à conserves, et prolonge le plaisir bien après la dernière bouchée.
NOUS L’AVONS CHOISI POUR
Le cadeau du gourmet qui a déjà tout, le panier de Noël composé d'avance, l'apéritif complet posé sur la table en une seule fois.
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Le Coffret de Conserves en Bois de Sant'Ilario : la Ligurie en boîte noble. Il s'accordera très bien avec :
- L'apéritif italien complet : tout est prêt.
- Le cadeau gourmand : la boîte de bois reste.
- Pique-niques d'exception : transportez la Ligurie.
- Bruschette variées : en assortiment.
- Vin conseillé : vermentino ou rossese d'esprit.
À éviter : de le stocker éternellement ; les conserves d'artisan vivent, tournez le stock.
Quantité nette
3x280 gr
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture de chaque bocal, conserver au réfrigérateur.
Provenance
Italie, Abruzzes
Producteur
Tenuta Sant'Ilario
Disponibilité
Tous nos produits sont physiquement en stock à Monaco et sont disponibles immédiatement.
Provenance et stockage
Nos produits sont entreposés avec le plus grand soin dans notre entrepôt à Monaco Fontvieille.
Délais express
Les commandes passées du lundi au jeudi avant 12h00 sont expédiées le jour même.
| Producteur: Tenuta Sant'Ilario |
Nous l'avons choisi pour
Des fettuccine aux œufs, ou un crostone de pain grillé pour l’apéritif. Un pigato, un rossese : la Ligurie dans le verre comme dans l’assiette.
Des fettuccine aux œufs, ou un crostone de pain grillé pour l’apéritif. Un pigato, un rossese : la Ligurie dans le verre comme dans l’assiette.
Nous l'avons choisi pour
La planche de charcuterie du samedi soir : l'acidulé arrive et tout le monde respire. Ou hachée fine dans une sauce tonnata maison.
La planche de charcuterie du samedi soir : l'acidulé arrive et tout le monde respire. Ou hachée fine dans une sauce tonnata maison.
Nous l'avons choisi pour
L'antipasto ligure, un plat de riz, des œufs au plat en version brunch, ou simplement à la sortie du bocal, avec un filet d'huile de taggiasca.
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Nous l'avons choisi pour
L'antipasto qui sent la Riviera du ponant : cœurs entiers, jambon cru, focaccia. Ou tièdes sur une pizza blanche à la sortie du four.
L'antipasto qui sent la Riviera du ponant : cœurs entiers, jambon cru, focaccia. Ou tièdes sur une pizza blanche à la sortie du four.
Nous l'avons choisi pour
La sauce express du soir : ail, huile d'olive, datterini écrasés à la fourchette, dix minutes. Une pizza maison, un poisson au four à l'acqua pazza.
La sauce express du soir : ail, huile d'olive, datterini écrasés à la fourchette, dix minutes. Une pizza maison, un poisson au four à l'acqua pazza.
Nous l'avons choisi pour
L'antipasto à l'italienne : tomates séchées, mozzarella, câpres. Ou hachées dans une pâte à la puttanesca pour doubler la profondeur.
L'antipasto à l'italienne : tomates séchées, mozzarella, câpres. Ou hachées dans une pâte à la puttanesca pour doubler la profondeur.
Nous l'avons choisi pour
La base de toutes les sauces qui comptent : le ragù, la parmigiana, la pizza. Là où la tomate est seule en scène, sa qualité ne se discute pas.
La base de toutes les sauces qui comptent : le ragù, la parmigiana, la pizza. Là où la tomate est seule en scène, sa qualité ne se discute pas.
Nous l'avons choisi pour
Un spaghetti au datterino jaune, burrata et basilic : la sauce dorée qui surprend tout le monde. Ou telle quelle sur la bruschetta, avec un filet d'huile Peranzana.
Un spaghetti au datterino jaune, burrata et basilic : la sauce dorée qui surprend tout le monde. Ou telle quelle sur la bruschetta, avec un filet d'huile Peranzana.
Nous l'avons choisi pour
Le crostino de l'apéritif, évidemment. Mais aussi détendue d'un peu d'eau de cuisson en condiment à pâtes minute, ou sous une escalope à la milanaise.
Le crostino de l'apéritif, évidemment. Mais aussi détendue d'un peu d'eau de cuisson en condiment à pâtes minute, ou sous une escalope à la milanaise.
Nous l'avons choisi pour
La tranche fine posée sur l'assiette du café, quand plus personne n'a faim et que tout le monde en reprend. Un vin doux du Piémont, moscato, brachetto, ou un rhum vieux.
La tranche fine posée sur l'assiette du café, quand plus personne n'a faim et que tout le monde en reprend. Un vin doux du Piémont, moscato, brachetto, ou un rhum vieux.
Nous l'avons choisi pour
Des tagliolini au beurre, un risotto au moment du manteca, des œufs brouillés du dimanche, une tartine de burrata. La truffe fait le reste.
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Nous l'avons choisi pour
Tels quels sur l'antipasto, coupés en deux sur une tagliata de bœuf, ou en garniture d'un vitello tonnato de fête.
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Nous l'avons choisi pour
La fin de repas d'hiver avec un café, le plateau de Noël, un passito de Vénétie. Le bocal refermé garde le croquant.
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