Rully 2020
Bourgogne, Rully
Blanc
-
Floral
-
Sec
-
Léger
-
Bio
Un Rully blanc de référence : fleurs blanches, agrumes, une tension saline élégante qui a fait de ce village la pépite blanche de la Côte Chalonnaise. Rully est la première appellation de la Côte Chalonnaise quand on descend de la Côte de Beaune.
Vincent Dureuil-Janthial est l'artisan qui a hissé Rully au niveau des grands : vignes en bio, vinifications précises, et une constance qui force le respect. Vincent Dureuil-Janthial conduit une vingtaine d'hectares en bio, tous autour du village.
NOUS L’AVONS CHOISI POUR
Des gougères tièdes, un début de soirée qui s'étire ; le Rully joue au-dessus de son étiquette, et tout le monde fait semblant de ne pas le remarquer.
une question sur ce produit ?une question ?
Le Rully de Dureuil-Janthial : référence du village ; fleurs blanches, agrumes, tension saline élégante. Il s'accordera très bien avec :
- Poissons fins : sole, daurade vapeur.
- Fruits de mer : plateau léger.
- Volaille froide : et terrines blanches.
- Chèvres : cendrés mi-secs.
- Gougères : l'apéritif juste.
À éviter : de le ranger en second choix ; la Côte Chalonnaise à ce niveau joue en première division.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos vins avec modération.
Région
Bourgogne
Millésime
2020
Appellation
Rully
Cépages
Chardonnay
Producteur
Dureuil Janthial Vincent
Alcool
13 %
Disponibilité
Tous nos produits sont physiquement en stock à Monaco et sont disponibles immédiatement.
Provenance et stockage
Nos produits sont entreposés avec le plus grand soin dans notre entrepôt à Monaco Fontvieille.
Délais express
Les commandes passées du lundi au jeudi avant 12h00 sont expédiées le jour même.
| Producteur: Dureuil Janthial Vincent |
Nous l'avons choisi pour
Les dîners entre passionnés, quand la conversation mérite un vin qui a des choses à dire ; le Nuits de Roch parle sans notes. Le millésime 2019, concentré mais frais, est l'un des sommets récents du domaine.
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Nous l'avons choisi pour
Un poisson entier au four, une tablée d'amateurs éclairés, et personne qui touche à son téléphone ; les De Moor font cet effet-là.
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Nous l'avons choisi pour
Les dîners entre passionnés, quand la conversation mérite un vin qui a des choses à dire ; le Nuits de Roch parle sans notes. Le millésime 2022, généreux, arrondit le fruit sans alourdir.
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Nous l'avons choisi pour
Un dîner gastronomique à domicile, sauce au beurre citronné en vedette ; les Grands Charrons montent en cuisine comme chez eux.
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Nous l'avons choisi pour
Le dîner où l'on sort les grands verres et où la conversation s'arrête à la première gorgée ; En Remilly a le voisinage prestigieux et l'orgueil tranquille.
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Nous l'avons choisi pour
Un dîner pour impressionner l'amateur blasé : une appellation qu'il n'attendait pas, un domaine qu'il vénère ; Le Cloud fait mouche. Le millésime 2022, généreux, garde la buvabilité magnétique de la cuvée.
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Nous l'avons choisi pour
L'occasion unique d'une vie, à ne pas gâcher : le Musigny blanc se sert dans le calme, entre gens qui savent ce qu'ils tiennent dans le verre.
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Nous l'avons choisi pour
Un dîner d'hiver où l'épaule d'agneau confit depuis sept heures ; la profondeur appelle la profondeur, et personne ne regarde son téléphone.
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Nous l'avons choisi pour
Une soirée de découverte entre curieux ; entrer chez un culte de la Côte de Beaune par sa porte la plus accessible, et comprendre pourquoi on en parle.
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Nous l'avons choisi pour
Un brunch tardif qui pardonne la veille, rideaux mi-clos et œufs brouillés ; Aube porte bien son nom, même à midi passé.
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Nous l'avons choisi pour
Un poisson de rivière, un ris de veau, un vieux chèvre. À carafer largement et à servir autour de treize degrés.
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Nous l'avons choisi pour
Un poisson de rivière au beurre blanc ou une volaille à la crème : le Saint-Joseph blanc d'un nom qu'on entendra longtemps.
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Nous l'avons choisi pour
Un poisson au four à l'huile d'olive, un risotto printanier, une tomme de brebis : la droiture va avec tout.
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Nous l'avons choisi pour
Un apéritif qui swingue, le nom donne le ton ; Charleston se sert frais, et la soirée part sur le bon pied : le gauche, puis le droit.
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