Cragganmore Distiller Edition Single Malt Scotch Whisky
La Distillers Edition est la version double maturation de Cragganmore : le malt classique de Speyside, puis un second élevage en fûts ayant contenu du porto. Le résultat garde la complexité fine et le nez de fruits secs de la maison, et y ajoute une rondeur sucrée, une note de fruits rouges confits et une finale plus longue.
Fondée en 1869 par John Smith au pied du Ben Rinnes, Cragganmore fut la première distillerie construite exprès à côté d'une voie ferrée. Ses alambics à col plat, inhabituels, donnent ce distillat complexe qui lui vaut sa place parmi les Classic Malts.
NOUS L’AVONS CHOISI POUR
Le verre de fin de soirée, celui qu'on fait durer. Un chocolat noir, des fruits secs, ou simplement le silence.
Cragganmore Distillers Edition : le Speyside complexe fini en porto ; fruits mûrs, malt profond. Il s'accordera très bien avec :
- Dégustation pure : verre tulipe.
- Fromages affinés : cheddar de garde.
- Desserts aux fruits rouges : le porto en écho.
- Chocolat noir : et fruits secs.
- Fin de dîner posée : l'accord principal.
À éviter : la glace ; la double maturation a des étages, ne les inondez pas.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos alcools forts avec modération.
| Producteur: Cragganmore |