Les Granges de Verbaut Sainte-Marie-la-Blanche 2023
Bourgogne, IGP Sainte-Marie-la-Blanche
Rosso
-
Fruttato
-
Corposo
Les Granges de Verbaut, in IGP Sainte-Marie-la-Blanche: un rosso libero e succoso, frutti rossi, pepe, che dimostra come il talento non si fermi ai confini delle AOC. L'IGP copre la piana a est di Beaune, fuori dalle appellations.
Maxime Dubuet-Boillot ama esplorare: questa cuvée fuori dai sentieri battuti porta la stessa precisione dei suoi Volnay, con in più uno spirito di libertà. Uscire dall'appellation lascia campo libero, sui cépages come in cantina.
L'ABBIAMO SCELTO PER
Una tavolata di curiosi premiati: la IGP sconosciuta che nessuno sa nominare, il rapporto prezzo-piacere che tutti invidiano.
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Les Granges de Verbaut (IGP Sainte-Marie-la-Blanche) : un rouge libre et juteux ; fruits rouges, poivre. Il s'accordera très bien avec :
- Barbecue : et grillades sans chichis.
- Pizza : napolitaine de qualité.
- Charcuteries : planche entre copains.
- Cuisine mexicaine douce : tacos, fajitas.
- Fromages jeunes : tommes.
À éviter : les étiquettes mentales ; l'IGP libère, le plaisir suit.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos vins avec modération.
Regione
Bourgogne
Annata
2023
Appellation
IGP Sainte-Marie-la-Blanche
Vitigni
Pinot Noir
Produttore
Maxime Dubuet-Boillot
Alcol
13 %
Disponibilità
Tutti i nostri prodotti sono fisicamente in stock a Monaco e disponibili subito.
Provenienza e stoccaggio
I nostri prodotti sono custoditi con la massima cura nel nostro magazzino a Monaco Fontvieille.
Tempi express
Gli ordini effettuati dal lunedì al giovedì entro le 12.00 partono in giornata.
| Producteur: Maxime Dubuet-Boillot |
L'abbiamo scelto per
Una fondue tra amici o un fritto di gamberi, la tavola che ride; l'Altesse ama i piaceri alla buona, e li onora con portamento regale.
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L'abbiamo scelto per
Le grandi tavolate delle feste, il cappone al centro e tre generazioni attorno; Gevrey mette d'accordo tutti.
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Le cene tra appassionati, quando la conversazione merita un vino che abbia qualcosa da dire; il Nuits di Roch parla senza appunti. Il 2022, generoso, arrotonda il frutto senza appesantire.
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L'abbiamo scelto per
Una fiorentina al sangue e una discussione sulle classificazioni che si scalda; alla fine, come sempre, vince il vino.
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L'abbiamo scelto per
I pranzi che contano: un fidanzamento, un ritorno atteso da tempo, o semplicemente la voglia di fare onore alla tavola; all'omaggio a Marguerite pensa lui, con grazia.
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Una cena a due in cui si cerca la grazia più che la dimostrazione di forza; Chambolle secondo Dujac è esattamente questo.
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Una serata di leggenda a portata di mano: conoscere Rousseau senza ipotecare casa; presto, prima che il segreto si sparga.
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L'abbiamo scelto per
Un martedì sera di un giorno che ti ha reso felice, due bicchieri sul tavolo della cucina; non serve aspettare il sabato per bere in grande. Il 2023, ampio, si beve già dall'apertura.
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L'abbiamo scelto per
Una cena per sorprendere l'appassionato che ha già bevuto tutto: un'appellation che non si aspettava, un domaine che venera; Le Cloud va a segno. Il 2019, concentrato, dà una versione più densa dell'infusione.
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L'abbiamo scelto per
Un crudo di pesce il venerdì sera, senza tovaglia e senza cerimonie; il Saint-Aubin è il lusso che non si fa notare.
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L'abbiamo scelto per
Un petto d'anatra grigliato o verdure arrosto al timo, e per mostrare che sotto i venti euro la syrah d'altitudine non ha molto da invidiare al Rodano nord.
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L'abbiamo scelto per
Il martedì sera che si trasforma in un piccolo evento: un'entrecôte, un amico di passaggio, e l'Abri che porta bene il suo nome.
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Una carne bianca, un piatto di funghi, una pizza alle acciughe. Da decantare brevemente e servire attorno ai quindici gradi.
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Pizza, tagliere o hamburger fatto in casa, la serata decide per strada: il Loop gira, appena rinfrescato, senza far pensare nessuno.
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