Terre Nere

Sui versanti nord dell'Etna, Marco de Grazia coltiva dal 2002 vigne prefillossera su sabbie vulcaniche, tra i seicento e i mille metri.

Il nerello mascalese dà rossi chiari e profumati che vengono paragonati volentieri alla Borgogna. Il vulcano ha trovato il suo ambasciatore.

Calderara Sottana e Guardiola arrivano da contrade che il domaine ha contribuito a far conoscere e riconoscere. Oggi l'Etna è una delle zone più corteggiate d'Italia, e qualcosa vorrà pur dire.