Terre Nere

Sur les pentes nord de l'Etna, Marco de Grazia cultive depuis 2002 des vignes préphylloxériques sur sables volcaniques, entre six cents et mille mètres d'altitude.

Le nerello mascalese y donne des rouges clairs et parfumés que l'on compare volontiers à la Bourgogne. Le volcan a trouvé son ambassadeur.

Les cuvées Calderara Sottana et Guardiola proviennent de contrade, l'équivalent sicilien des lieux-dits, que le domaine a contribué à faire reconnaître. L'Etna est aujourd'hui l'une des régions les plus courues d'Italie.