Moët & Chandon

Fondata a Épernay nel 1743, la maison possiede il vigneto più grande della Champagne e ventotto chilometri di cantine scavate sotto la città: abbastanza per smarrire un visitatore distratto.

Dall'Impérial al rosé, uno stile ampio e riconoscibile al volo, che ha portato lo champagne nella cultura popolare di tutto il mondo.

Impossibile scrivere la storia dello champagne senza di lei: da Moët passava Napoleone prima delle campagne militari, e dalle sue cantine sono uscite quasi tutte le grandi feste del Novecento. La costanza, a questa scala, è un mestiere a parte.