Stati Uniti

Il vino americano non si ferma ai cabernet opulenti di Napa: dall'Oregon, diventato in una generazione una seconda Borgogna per il pinot noir, alle vecchie vigne di zinfandel della California, passando per la costa di Sonoma battuta dalle nebbie del Pacifico, gli Stati Uniti hanno imparato la freschezza. Una nuova onda di vignerons — spesso formati in Europa — firma vini di terroir, di siti freddi e vinificazioni gentili. Fino ai ciottoli di Walla Walla, dove un champenois testardo ha piantato la syrah sul letto di un antico fiume. La nostra selezione privilegia quest'America: quella che guarda l'oceano più che il sole.