Côtes-du-Rhône Blanc Culture Libre 2024
Le Domaine Lombard est le pionnier de Brézème : ce coteau du XIXe siècle ressuscité par Jean-Marie et Sylvette Lombard en 1981, à la confluence de la Drôme et du Rhône, et il est conduit en bio et en biodynamie. « Culture Libre » est sa ligne d'entrée en Côtes-du-Rhône : le nom dit l'esprit ; la liberté en plus, la lourdeur en moins.
Le blanc 2024 assemble six cépages du sud, grenache blanc, roussanne, marsanne, viognier, clairette, bourboulenc, pour un vin de fruit blanc et de fleurs, tout en rondeur fraîche, à boire sans se poser plus de questions qu'il ne s'en pose.
NOUS L'AVONS CHOISI POUR
L'apéritif qui s'éternise, une salade de poulpe, un prix qui permet d'en ouvrir deux.
Les blancs du Domaine Lombard : nets, frais, sans maquillage. Ils s'accorderont très bien avec :
- Ravioles de Romans : l'accord drômois.
- Poissons au four : dorade, loup, citron.
- Volaille à la crème : simple et juste.
- Chèvres frais : picodon en tête.
À éviter : le service glacé ; 11-12° pour lire le terroir.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos vins avec modération.
| Producteur: Domaine Lombard |
Domaine Lombard
Installé à Brézème, cette enclave du Rhône septentrional perdue au sud de Valence, le domaine cultive syrah et roussanne sur des terroirs que la géographie administrative a longtemps ignorés.
La gamme couvre Brézème, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu et Châteauneuf-du-Pape, avec des cuvées libres, Culture Libre, Contre Culture, qui annoncent la couleur.
Des vins de vigneron dans une vallée dominée par les grandes maisons : francs, sans maquillage, et à des prix restés amicaux.
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