Méo Camuzet

Jusqu'en 1988, les vignes de Vosne-Romanée étaient cultivées en métayage : Henri Jayer y a longtemps travaillé. L'arrivée de Jean-Nicolas Méo en 1989 change tout : la mise en bouteille au domaine devient la règle.

Des vins opulents, raffinés et intenses, du Clos de Vougeot au Richebourg. L'héritage de Jayer se goûte encore dans la texture.

Les vins mêlent la générosité de Vosne et une précision de trait qui doit beaucoup à l'école Jayer. Du Bourgogne rouge aux grands crus, la signature reste lisible : velours, épices douces, et une longueur qui s'installe sans forcer.