Jacques-Frederic Mugnier

Ancien pilote de ligne, Frédéric Mugnier a posé les commandes en 1985 pour reprendre le Château de Chambolle-Musigny, dans la famille depuis 1863. Il en a fait l'une des adresses les plus délicates de la Côte de Nuits.

Musigny, Amoureuses, et le monopole du Clos de la Maréchale à Nuits-Saint-Georges : des vins aériens, floraux, d'une finesse qui semble défier la gravité.

Le Clos de la Maréchale, récupéré en 2004 après un bail de trente ans, a montré ce que Nuits-Saint-Georges pouvait donner quand on cesse de vouloir le muscler : de la finesse, encore de la finesse. Une leçon administrée sans un mot plus haut que l'autre.