Côte de Sézanne

Au sud de la Côte des Blancs, un prolongement plus chaud et plus confidentiel, où le chardonnay se fait plus rond. Une zone que nous explorons : la sélection s'étoffe. Les sols y mêlent craie et argiles, le climat est plus doux, les vins plus généreux et plus précoces ; les prix, eux, sont restés ceux d'une région que les guides ont longtemps oubliée. Un terrain de découvertes pour qui aime le chardonnay sans raideur.