Château Croix de Labrie

Petit domaine de Saint-Émilion monté en gamme de manière spectaculaire, Croix de Labrie travaille en bio et en biodynamie, certifié depuis 2021, sur un terroir complexe d'argiles à oxyde de fer et de calcaire, avec des parcelles voisines de Château Pavie.

Le grand vin laisse le merlot largement en tête, complété de cabernet sauvignon et de cabernet franc, vendangé à la main. En dessous, la gamme reste lisible : Chapelle de Labrie, le second vin, né sur les argiles bleues et les graves de Saint-Sulpice ; Les Hauts de Labrie, issu d'une propriété de deux hectares et demi ; Camille de Labrie en bordeaux gourmand.

Les blancs sont la curiosité de la maison. Camille de Labrie est un chardonnay pur, fait rare à Saint-Émilion, d'où la mention Vin de France : parcelles d'altitude sur sables crayeux, vendange à la main de nuit, fermentation à basse température. Stella Solare, à dominante de sémillon, sort en quantités confidentielles.