Glendronach 21 ans Parliament Single Malt Scotch Whisky
Whisky
70 cl
•
53 %
Le Parliament porte le nom de la colonie de corbeaux qui niche depuis toujours dans les arbres au-dessus de la distillerie : un « parlement », en écossais. Vingt et un ans d'élevage exclusivement en fûts de xérès, Pedro Ximénez et oloroso, donnent un malt dense et sombre : figue, cuir, écorce d'orange amère, chocolat noir, avec la profondeur que seul le bois espagnol apporte.
Glendronach distille dans le Aberdeenshire depuis 1826 et n'a jamais dévié de sa fidélité au xérès. C'est l'un des rares Highlands à assumer un tel degré de richesse sans jamais devenir lourd.
NOUS L’AVONS CHOISI POUR
Le grand verre d'hiver, après un repas qui compte. Un cigare, ou un dessert au chocolat noir et à l'orange.
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Glendronach 21 Parliament : le sherry monster civilisé ; fruits secs, chocolat noir. Il s'accordera très bien avec :
- Dégustation d'hiver : au coin du feu.
- Chocolat noir intense : l'écho direct.
- Vieux fromages : stilton même.
- Fruits secs nobles : dattes medjool.
- Cigare doux : pour qui pratique.
À éviter : la glace et la hâte ; 21 ans de sherry méritent un fauteuil et une heure.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos alcools forts avec modération.
Disponibilité
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Provenance et stockage
Nos produits sont entreposés avec le plus grand soin dans notre entrepôt à Monaco Fontvieille.
Délais express
Les commandes passées du lundi au jeudi avant 12h00 sont expédiées le jour même.
| Producteur: Glendronach |
Nous l'avons choisi pour
Une entrée en matière dans le malt irlandais, ou le verre de l'après-midi qui ne demande pas d'effort. Un scone, un fromage doux.
Une entrée en matière dans le malt irlandais, ou le verre de l'après-midi qui ne demande pas d'effort. Un scone, un fromage doux.
Nous l'avons choisi pour
Le verre de fin de soirée, celui qu'on fait durer. Un chocolat noir, des fruits secs, ou simplement le silence.
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Nous l'avons choisi pour
Le whisky d'entrée dans les Speyside riches, à l'apéritif comme au dessert. Une tarte aux pommes, un vieux gouda.
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Nous l'avons choisi pour
Un old fashioned qui a du caractère, ou un verre sur glace après le dîner. Une part de pecan pie, tant qu'à faire.
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Nous l'avons choisi pour
Le cadeau qui ne se discute pas. À servir pur, dans un verre fin, sans glace pour ne rien perdre.
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Nous l'avons choisi pour
Le verre de référence pour comprendre ce qu'un second fût apporte. Un chocolat au lait, des noix, un fauteuil.
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Nous l'avons choisi pour
Le grand verre d'après-dîner, pour une occasion. Un stilton, des figues, ou rien du tout.
Le grand verre d'après-dîner, pour une occasion. Un stilton, des figues, ou rien du tout.
Nous l'avons choisi pour
L'apéritif d'un amateur qui croit connaître Islay et qu'on veut surprendre. Quelques gouttes d'eau ouvrent l'orge ; des huîtres, ou un vieux comté.
L'apéritif d'un amateur qui croit connaître Islay et qu'on veut surprendre. Quelques gouttes d'eau ouvrent l'orge ; des huîtres, ou un vieux comté.
Nous l'avons choisi pour
Le Manhattan, évidemment : le nom n'est pas un hasard. Ou pur, sur un morceau de glace, avec un cigare léger.
Le Manhattan, évidemment : le nom n'est pas un hasard. Ou pur, sur un morceau de glace, avec un cigare léger.
Nous l'avons choisi pour
Le verre qu'on sert à quelqu'un qui pense avoir tout goûté. En fin de repas, sur une tarte aux fruits jaunes.
Le verre qu'on sert à quelqu'un qui pense avoir tout goûté. En fin de repas, sur une tarte aux fruits jaunes.
Nous l'avons choisi pour
Servie très froide, pure, dans un petit verre, et rien d'autre. Sur du caviar ou du saumon fumé, comme il se doit.
Servie très froide, pure, dans un petit verre, et rien d'autre. Sur du caviar ou du saumon fumé, comme il se doit.
Nous l'avons choisi pour
La fin de repas, pur, dans un verre à dégustation. Un chocolat noir, un cigare léger, et le temps devant soi.
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Nous l'avons choisi pour
La bouteille qu'on ouvre pour marquer quelque chose. Pure, dans un verre tulipe, avec du chocolat noir ou rien.
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Nous l'avons choisi pour
Pur, à température ambiante, sans glace pour ne rien perdre. Un chocolat noir, un café serré, un cigare.
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