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Bourgogne, Saint-Romain Saint Romain Sous Roche 2022 Domaine Ami Un pollo ruspante alle erbe, la finestra aperta sulla sera; Saint-Romain respira l'altitudine, e la tavola respira con lui.
50,00 € 50.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Mitancherie 2023 Domaine de Cassiopée L'aperitivo degli scopritori, quelli che mostrano l'etichetta prima ancora di prendere il cavatappi; domani ne parleranno tutti, e voi c'eravate prima.
39,00 € 39.0 EUR
Bourgogne, Maranges Maranges Les Saugeots 2023 Domaine de Cassiopée Una banda di amici, la griglia accesa, zero cerimonie; Les Saugeots si serve leggermente fresco e sparisce senza lasciare l'indirizzo.
46,00 € 46.0 EUR
Rhône nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2021 Domaine de L'Iserand Un cotechino caldo con le patate o una grigliata del giovedì sera: la syrah di granito nella sua versione più allegra.
29,00 € 29.0 EUR
Vodka Beluga Vodka Noble Beluga In freezer, servita liscia e ghiacciata. Su aringhe, caviale, o in un dry martini molto secco.
42,00 € 42.0 EUR
Rhône sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape 2020 Domaine du Bienheureux Per scoprire Châteauneuf senza cerimonie: una spalla d'agnello, gli amici, e lo stupore quando arriva il conto.
35,00 € 35.0 EUR
Esaurito
Rhône sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape 2021 Domaine du Bienheureux Un petto d'anatra, una tavola di gente curiosa, e la prova che Châteauneuf sa ancora essere leggero.
38,00 € 38.0 EUR
Esaurito
Rhône nord, Saint-Joseph Saint Joseph Blanc La Clef de Sol 2022 Domaine Jolivet Un pesce di fiume al burro o una faraona alla panna: il Saint-Joseph bianco di un nome che sentiremo a lungo.
28,00 € 28.0 EUR
Rhône nord, Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage Blanc La Rage 2022 Domaine Les 4 Vents Un gratin di cardi o una faraona al dragoncello: il bianco di Crozes che non si trova da nessuna parte, letteralmente.
24,00 € 24.0 EUR
Rhône nord, Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage Rouge Les 4 Vents 2021 Domaine Les 4 Vents Un pollo alle olive o un piatto di salumi: il rosso dei giorni normali che ha una storia da raccontare.
23,00 € 23.0 EUR
Rhône sud, Cairanne Cairanne Rouge 2023 Domaine Richaud Una gardiane di toro o un cous cous d'agnello: il rosso del Sud che si beve senza mai pesare.
18,00 € 18.0 EUR
Rhône sud, Côtes du Rhône Côtes du Rhône Rouge Tradition 2023 Domaine Richaud Tutta la settimana: pasta, grigliate, pizze. Il vino da compagnia per eccellenza, in formato bottiglia.
12,00 € 12.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Les Pommereys 2021 Double Zéro Una serata tra amanti dei vini vivi: l'etichetta da mostrare, la bottiglia da dividere, e Double Zéro che conta triplo.
50,00 € 50.0 EUR
Bourgogne, Chambertin Grand Cru Chambertin Grand Cru Clos de Bèze 2020 Joseph Drouhin I compleanni con la cifra tonda e le cantine che ragionano in decenni; il Clos de Bèze arriva per le grandi date, e le fa ancora più grandi.
520,00 € 520.0 EUR
Bourgogne, Meursault 1er Cru Meursault 1er Cru Genevrières 2020 Joseph Drouhin Una cena in cui la sogliola alla mugnaia è eseguita alla perfezione e nessuno se ne scusa; a volte il classicismo è la più grande audacia.
135,00 € 135.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Nuits-Saint-Georges 2014 Joseph Drouhin Una cena di selvaggina senza dieci anni di attesa: il 2014 ha fatto il lavoro al posto vostro, resta solo da apparecchiare.
55,00 € 55.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée Vosne-Romanée 2017 Joseph Drouhin Un'anatra alle ciliegie, la luce che cala, e una sera che merita Vosne; la ciliegia del piatto saluta quella del bicchiere.
78,00 € 78.0 EUR
Bourgogne, IGP Sainte-Marie-la-Blanche Les Granges de Verbaut Sainte-Marie-la-Blanche 2023 Maxime Dubuet-Boillot Una tavolata di curiosi premiati: la IGP sconosciuta che nessuno sa nominare, il rapporto prezzo-piacere che tutti invidiano.
20,00 € 20.0 EUR
Bourgogne, Volnay Volnay Sur Roche 2022 Maxime Dubuet-Boillot Un'anatra alle ciliegie, una faraona ripiena, un époisses giovane. Mezz'ora d'aria alla bottiglia, e ci siamo.
65,00 € 65.0 EUR
Bourgogne, Chambolle-Musigny Chambolle-Musigny 2019 Dujac Domaine Una cena a due in cui si cerca la grazia più che la dimostrazione di forza; Chambolle secondo Dujac è esattamente questo.
160,00 € 160.0 EUR