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Produits (30)
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2016 Pierre Boisson Une soirée entre connaisseurs discrets ; l'initié sait que les grandes adresses se cachent dans les petites étiquettes, et Boisson en est la preuve dorée.
33,00 € 33.0 EUR
Rhône sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape Cuvée Marie Beurrier 2016 Henri Bonneau Une daube de sanglier ou un gigot de sept heures, et le récit, à table, de la cave-labyrinthe sous le village.
150,00 € 150.0 EUR
Rhône sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 2016 Henri Bonneau La cave, puis le grand gibier, lièvre à la royale en tête, le jour où l'on décidera d'ouvrir un morceau de légende.
300,00 € 300.0 EUR
Alsace, Alsace Pinot Blanc 2016 Albert Boxler Un dimanche en famille autour du poulet rôti, la tarte flambée du samedi encore en mémoire ; le pinot blanc ne rate jamais un repas de maison.
26,00 € 26.0 EUR
États-Unis Cailloux Syrah 2016 Cayuse Vineyards Une côte de bœuf, un gibier, un plat aux olives noires. À carafer deux heures, ou à garder dix ans en cave.
170,00 € 170.0 EUR
États-Unis God Only Knows Grenache 2016 Cayuse Vineyards Un agneau rôti, un tajine, un fromage de brebis. À carafer une à deux heures et à servir autour de seize degrés.
165,00 € 165.0 EUR
États-Unis Bionic Frog Syrah 2016 Cayuse Vineyards La bouteille d'une grande occasion, sur une viande rouge simple qui la laisse parler. À carafer longuement, ou à attendre encore.
395,00 € 395.0 EUR
Bordeaux, Saint-Julien 3ème Cru Classé Château Lagrange 2016 Château Lagrange Un dîner de grande tenue sans raideur, la côte de bœuf au centre ; Saint-Julien fait le gentleman, la cave fait le reste.
69,00 € 69.0 EUR
Bordeaux, Pomerol Château Pétrus 2016 Château Pétrus La plus grande des occasions, celle qu'on ne rattrape pas ; Pétrus se carafe longuement, se sert en silence, et la truffe elle-même se fait discrète.
4 700,00 € 4700.0 EUR
Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Château Poesia 2016 Château Poesia Ces conversations de fin de repas qui n'en finissent pas ; on ressert, on refait le monde, et le Saint-Émilion approuve.
40,00 € 40.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2016 Clos Rougeard La bouteille qu'on ouvre quand quelqu'un affirme qu'il n'aime pas le cabernet franc : on sert, on laisse respirer, et la conversation change de camp.
200,00 € 200.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2016 Clos Rougeard Une table d'hiver, une viande qui a mijoté tout l'après-midi, et personne pressé de se lever : Le Bourg demande du temps et le rend au centuple.
348,00 € 348.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Les Poyeux Saumur-Champigny Les Poyeux 2016 Clos Rougeard Un déjeuner de printemps qui s'éternise, la fenêtre ouverte, deux ou trois amis : Les Poyeux se boit en parlant, et la bouteille se vide plus vite que prévu.
245,00 € 245.0 EUR
Bourgogne, Saint-Aubin Saint-Aubin Le Banc 2016 Pierre-Yves Colin-Morey Un dimanche de poulet rôti anobli par un très grand blanc discret ; Le Banc est ce genre d'invité qui ne parle pas fort mais que tout le monde écoute.
135,00 € 135.0 EUR
Bourgogne, Pommard Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Monopole 2016 Comte Armand Les grands soirs de légende, quand la cuisine devient cérémonie ; le lièvre à la royale n'est qu'un prétexte, le monopole fait le spectacle.
160,00 € 160.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre Les Monts Damnes 2016 François Cotat Un poisson en sauce, une volaille, un crottin de Chavignol affiné : le fromage du village même. À carafer une heure.
78,00 € 78.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2016 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2016, marqué par le gel et des rendements minuscules, a la pureté des vins rares ; à ouvrir avec cérémonie.
640,00 € 640.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Les Grands Teppes Vieilles Vignes Chardonnay 2016 Anne et Jean François Ganevat Une volaille truffée, un beaufort d'alpage, ou rien du tout : certains vins sont une destination.
160,00 € 160.0 EUR
Jura, Vin de France Lias Chardonnay 2016 Domaine Labet Des Saint-Jacques juste saisies, une volaille au vin jaune, ou l'apéritif des grands soirs.
129,00 € 129.0 EUR
Jura, Vin de France Trousseau 2016 Domaine Labet Un lapin à la moutarde, une caille rôtie, ou un morbier fermier : les rouges patinés aiment la cuisine simple.
117,00 € 117.0 EUR