Glenfiddich 21 ans Winter Storm Single Malt Scotch Whisky
Troisième volet de la série expérimentale de Glenfiddich : un malt de vingt et un ans terminé dans des fûts ayant contenu du vin de glace canadien. L'idée est audacieuse, le résultat étonnamment juste : le vin de glace apporte une douceur de pêche et de miel qui enrobe le malt sans le sucrer, et la finale reste vive.
Brian Kinsman, maître de chai de la maison, a rapporté ces fûts de la péninsule du Niagara. Glenfiddich, à Dufftown, est restée dans la famille Grant depuis 1887 et reste le single malt le plus vendu au monde : ce qui ne l'empêche pas de prendre des risques.
NOUS L’AVONS CHOISI POUR
Le verre qu'on sert à quelqu'un qui pense avoir tout goûté. En fin de repas, sur une tarte aux fruits jaunes.
Glenfiddich 21 Winter Storm : fini en fûts de vin de glace ; fruits confits, douceur cristalline. Il s'accordera très bien avec :
- Dégustation d'exception : pur, verre tulipe.
- Desserts glacés fins : parfait aux fruits.
- Foie gras : en accord sucré noble.
- Fromages bleus doux : l'ice wine en pont.
- Les soirs de neige : l'accord météorologique parfait.
À éviter : de le réchauffer ; la tempête d'hiver se déguste fraîche et rare.
Nous avons confiance en vous. Consommez nos alcools forts avec modération.
| Producteur: Glenfiddich |
Glenfiddich
À Dufftown, au cœur du Speyside, la famille Grant distille depuis 1887 et fabrique encore ses propres fûts sur place. Glenfiddich est le single malt le plus vendu au monde — ce qui ne l'empêche pas de prendre des risques.
La sélection des bois est le travail du maître de chai, et Brian Kinsman en a fait la signature de la maison. La Malt Master's Edition en est la démonstration la plus directe : un élevage en chêne, puis une finition en fûts de xérès, pour un malt rond et fruité où la poire et la vanille maison reçoivent une couche de fruits secs et d'épices douces.
La série expérimentale va plus loin. Winter Storm est un vingt et un ans terminé dans des fûts ayant contenu du vin de glace canadien, rapportés de la péninsule du Niagara : l'idée est audacieuse, le résultat étonnamment juste — une douceur de pêche et de miel qui enrobe le malt sans le sucrer.
Similar Products (Generated from AI)
