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Appellations régionales

Appellations régionales

Bourgogne, Aligoté, Coteaux Bourguignons, Hautes-Côtes : les appellations « simples » où les grands vignerons se reconnaissent le mieux. Souvent les meilleurs rapports plaisir-prix de notre cave. Un Bourgogne blanc de Pierre-Yves Colin-Morey ou un rouge de Fanny Sabre en disent plus sur un domaine que son grand cru : c'est là que se voit la main. Et l'aligoté, réhabilité, est devenu le blanc d'apéritif des connaisseurs.

71 produits
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Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2016 Pierre Boisson Une soirée entre connaisseurs discrets ; l'initié sait que les grandes adresses se cachent dans les petites étiquettes, et Boisson en est la preuve dorée.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2022 Jean Chartron Une fin d'après-midi qui s'attarde, le chèvre déjà sur la planche ; l'apéritif glisse vers le fromage sans demander la permission, les Hautes-Côtes suivent.
35,00 € 35.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune Puits de Chaux 2021 Clair Obscur Un pique-nique chic sur une nappe à carreaux, le pain encore tiède ; le vin fait le paysage, les Hautes-Côtes fournissent l'air pur.
24,00 € 24.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Chardonnay 2023 Vincent Dancer Une soirée de découverte entre curieux ; entrer chez un culte de la Côte de Beaune par sa porte la plus accessible, et comprendre pourquoi on en parle.
66,00 € 66.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2023 Vincent Dancer Un mardi soir qui ne s'annonçait pas, un plateau de coquillages improvisé ; l'élégance ne regarde pas le calendrier.
72,00 € 72.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2023 Vincent Dancer Un déjeuner sur l'herbe sérieusement amélioré, la glacière bien pensée ; le rouge des Hautes-Côtes voyage volontiers, et arrive frais à destination.
66,00 € 66.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge 2023 Vincent Dancer Un dîner simple exécuté parfaitement, comme le vin : trois plats, zéro esbroufe, et Dancer qui signe la soirée en silence.
60,00 € 60.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Aube 2022 Dandelion Un brunch tardif qui pardonne la veille, rideaux mi-clos et œufs brouillés ; Aube porte bien son nom, même à midi passé.
75,00 € 75.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Nature 2020 Dandelion Une soirée entre amateurs de vins vivants, la cuisine comme QG ; prévoir deux bouteilles : la première part toujours trop vite. Le millésime 2020, concentré par la sécheresse, gagne en profondeur.
75,00 € 75.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Nature 2022 Dandelion Une soirée entre amateurs de vins vivants, la cuisine comme QG ; prévoir deux bouteilles : la première part toujours trop vite. Le millésime 2022, généreux et équilibré, croque le fruit.
70,00 € 70.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Rosie Red 2022 Dandelion L'été, tout simplement : grillades, terrasses, fins de journée qui s'étirent ; Rosie Red reste au frais et au centre de tout.
60,00 € 60.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023 Didon Naima & David L'apéritif qui commence par une blague sur l'étiquette et finit bouteille vide ; Les Péteurs, c'est le nom du lieu-dit : l'aligoté, lui, est très sérieux.
26,00 € 26.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2022 Didon Naima & David Un déjeuner sans prétention qui n'a rien à prouver ; la Bourgogne de tous les jours, et c'est déjà beaucoup. Le millésime 2022, mûr et rond, met la générosité en avant.
29,00 € 29.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2023 Didon Naima & David Un déjeuner sans prétention qui n'a rien à prouver ; la Bourgogne de tous les jours, et c'est déjà beaucoup. Le millésime 2023, plus frais, joue la tension et l'agrume.
28,00 € 28.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc Cuvée Longue 2022 Didon Naima & David Un soir d'hiver, la volaille à la crème qui mijote ; le fondu appelle le fondant, la Cuvée Longue prend tout son temps, comme promis.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge Cuvée Longue 2022 Didon Naima & David Un dimanche pluvieux, un plat mijoté, zéro regret ; la Cuvée Longue rouge fait de la grisaille un décor.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons Pinot Noir 2022 Didon Naima & David La bouteille de semaine qui n'a pas à rougir le week-end ; le pinot des Coteaux dépanne le mardi et brille le samedi.
21,00 € 21.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge Tête dans les Nuages 2022 Domaine Ami Les soirs où l'on veut un grand verre sans grande cérémonie ; la Tête dans les Nuages, les pieds sous la table.
28,00 € 28.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Mitancherie 2023 Domaine de Cassiopée L'apéritif des découvreurs, ceux qui dégainent l'étiquette avant le tire-bouchon ; demain tout le monde en parlera, vous y étiez avant.
39,00 € 39.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Les Pommereys 2021 Double Zéro Une soirée entre amateurs de vins vivants : l'étiquette à montrer, la bouteille à partager, et Double Zéro qui compte triple.
50,00 € 50.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge 2022 La Maison Romane Le dîner des amateurs d'histoires, la cave comme bibliothèque ; le vin en est une, et la Maison Romane la raconte sans micro.
32,00 € 32.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté 2022 Antoine Lienhardt L'apéritif de référence, gougères en escorte ; et une leçon de choses sur l'aligoté bien né, par un maître du genre.
28,00 € 28.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Chardonnay 2022 Antoine Lienhardt Du plateau de sushis du vendredi à la truite meunière du dimanche ; la polyvalence tranquille, sans jamais voler la vedette.
30,00 € 30.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Pinot Noir 2023 Antoine Lienhardt Le dîner du vendredi qui lance le week-end : simple, bon, juste ; le bourgogne de Lienhardt donne le signal de départ. Le millésime 2023, ample, se boit dès maintenant.
34,00 € 34.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté 2022 Maison A & S Un kir authentique pour la tradition, ou mieux, l'aligoté tout nu : il n'a rien à cacher, et l'apéritif dure plus longtemps.
25,00 € 25.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2022 Maison A & S Le déjeuner de bureau amélioré, la fenêtre ouverte sur autre chose ; la vie est trop courte pour l'eau plate. Le millésime 2022, solaire, arrondit la matière.
30,00 € 30.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2023 Maison A & S Le déjeuner de bureau amélioré, la fenêtre ouverte sur autre chose ; la vie est trop courte pour l'eau plate. Le millésime 2023, plus frais, gagne en tension.
30,00 € 30.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge 2023 Maison A & S Le repas du dimanche sans protocole : un poulet rôti, un jambon persillé, des champignons. Servi frais, autour de quinze degrés.
30,00 € 30.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Dijon Blanc 2023 Maison Gautheron D'Anost L'apéritif des curieux : un vin de Dijon, l'histoire qui va avec, et la conversation qui ne manque plus jamais de sujet.
28,00 € 28.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2023 Maison Gautheron D'Anost Une friture de poissons, un déjeuner au bord de l'eau même imaginaire ; les Hautes-Côtes en blanc apportent la rivière.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2022 Naudin Ferrand Henri Une soirée de découverte entre gens bien renseignés ; comprendre enfin pourquoi les sommeliers murmurent le nom de Claire Naudin.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne De Sousa 2020 Petit-Roy Une planche de charcuterie, l'apéritif qui s'éternise agréablement ; le De Sousa se ressert sans qu'on s'en aperçoive. Le millésime 2020, solaire, donne un fruit particulièrement mûr.
39,00 € 39.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne De Sousa 2022 Petit-Roy Une planche de charcuterie, l'apéritif qui s'éternise agréablement ; le De Sousa se ressert sans qu'on s'en aperçoive. Le millésime 2022, équilibré, revient vers la fraîcheur.
35,00 € 35.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Les Lormes 2022 Petit-Roy Des paupiettes ou un poulet rôti du dimanche, la famille au complet ; la Bourgogne des familles, en mieux, et Les Lormes à table.
34,00 € 34.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune Blanc Mainbey 2022 Petit-Roy Un mercredi transformé en fête d'huîtres improvisée ; parce que pourquoi pas.
30,00 € 30.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons Rouge 2022 Prieuré-Roch S'offrir le style Roch sans hypothéquer la cave ; et comprendre pourquoi tout le monde en parle.
165,00 € 165.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Les Cerisiers 2022 Jérémy Recchione L'apéritif qui commence la soirée du bon pied, gougères fortement conseillées ; Les Cerisiers donnent le tempo. Le millésime 2022, solaire, arrondit l'aligoté sans lui ôter son mordant.
37,00 € 37.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2023 Jérémy Recchione Le dîner de semaine qui mérite mieux que l'ordinaire : soit à peu près tous les dîners ; les Hautes-Côtes s'en chargent.
42,00 € 42.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons L'Ambroise 2022 Jérémy Recchione Un croque-monsieur soigné, un canapé confortable, un dimanche soir sans remords ; le bonheur n'est pas snob, L'Ambroise non plus. Le millésime 2022, généreux, donne un fruit gourmand.
35,00 € 35.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons L'Ambroise 2023 Jérémy Recchione Un croque-monsieur soigné, un canapé confortable, un dimanche soir sans remords ; le bonheur n'est pas snob, L'Ambroise non plus. Le millésime 2023, ample, se sert légèrement frais.
34,00 € 34.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Blanc 2023 Fanny Sabre Un apéritif gourmand qui glisse vers la table sans transition ; le bourgogne blanc de Fanny Sabre accompagne tout le trajet. Elle a converti le domaine au bio dès son arrivée, à contre-courant de son voisinage.
26,00 € 26.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Rouge 2022 Fanny Sabre Le repas de semaine transformé en petit événement ; le bourgogne de Fanny Sabre a le chic pour changer l'ordinaire.
29,00 € 29.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Cras Blanc Monopole 2022 Marc Soyard Servir un « vin de ville » qui parle de campagne, et lancer la conversation ; le monopole des Cras a des arguments pour toute la soirée.
60,00 € 60.0 EUR
Bourgogne, Coteaux de Dijon Bourgogne Coteaux de Dijon Blanc 2023 Marc Soyard L'apéritif urbain par excellence, balcon ou comptoir ; un vin de ville, au meilleur sens du terme, Dijon dans le verre. Le millésime 2023, ample, arrondit la fraîcheur.
36,00 € 36.0 EUR
Bourgogne, Coteaux de Dijon Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2020 Marc Soyard Un dîner de copains où la bouteille circule plus vite que le pain ; les Coteaux de Dijon tiennent le rythme sans faiblir. Le millésime 2020, solaire, donne un pinot plus dense que d'habitude.
40,00 € 40.0 EUR
Bourgogne, Coteaux de Dijon Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2022 Marc Soyard Un dîner de copains où la bouteille circule plus vite que le pain ; les Coteaux de Dijon tiennent le rythme sans faiblir. Le millésime 2022, généreux, arrondit l'infusion sans rien lui ôter.
36,00 € 36.0 EUR
Bourgogne, Coteaux de Dijon Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2023 Marc Soyard Un dîner de copains où la bouteille circule plus vite que le pain ; les Coteaux de Dijon tiennent le rythme sans faiblir. Le millésime 2023, ample et parfumé, joue le fruit immédiat.
33,00 € 33.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022 Marc Soyard Une belle assiette de charcuteries fines, le couteau qui circule ; l'accord sans effort, les Hautes-Côtes en pilote automatique.
64,00 € 64.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Hermaïon Rouge 2022 Marc Soyard Le cadeau d'invité parfait : une histoire, un lieu unique, un vin délicieux ; Hermaïon coche les trois cases avant le dessert. Le millésime 2022, généreux, donne une infusion particulièrement fruitée.
99,00 € 99.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne L'équilibriste Rouge 2022 Marc Soyard Un dîner tard le soir, un tartare bien assaisonné, deux tabourets de cuisine ; l'équilibre appelle l'équilibre.
38,00 € 38.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Cras Rouge Monopole 2022 Marc Soyard Ouvrir une bouteille qui est aussi une histoire à raconter : le monopole en pleine ville de Dijon ; le dîner est déjà réussi.
60,00 € 60.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté sous Chatelet 2011 Domaine d'Auvenay Boire l'aligoté le plus célèbre de l'histoire ; et comprendre que la hiérarchie des cépages est une convention.
1 980,00 € 1980.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Côteaux Bourguignons Gamay 2022 Prieuré-Roch Un comptoir, une planche, des amis qui arrivent par vagues ; le luxe à l'état simple, le gamay de Roch en carafe.
195,00 € 195.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Aligoté 2024 Domaine Perraud Un apéritif qui se prend pour le Sud : olives, tapenade, soleil dans le verre ; l'aligoté de Perraud joue les méridionaux avec un accent bourguignon.
10,00 € 10.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Rouge Pinot Noir Les Forêts 2024 Domaine Perraud Un moment convivial qui ne cherche pas d'excuse : planche, volaille rôtie, et le pinot des Forêts qui met tout le monde d'accord. Jean-Christophe Perraud conduit la propriété en quatrième génération, sans jamais quitter le village.
15,00 € 15.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Raisins Dorés 2022 Michel Lafarge L'apéritif bourguignon dans les règles : gougères tièdes, escargots en embuscade ; l'aligoté doré de Lafarge élève le genre. Michel Lafarge fut maire de Volnay pendant des décennies : le domaine et le village se confondent.
18,00 € 18.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Pinot Noir 2022 Michel Lafarge Une soirée de découverte en douceur : entrer chez une légende de Volnay par sa porte la plus accessible, et comprendre tout de suite.
28,00 € 28.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Bourgogne Côte d’Or 2022 Jean-Charles Rion Le mardi soir qui mérite mieux, c'est-à-dire souvent ; la Côte d'Or de Rion transforme la semaine sans prévenir personne.
20,00 € 20.0 EUR
Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Hautes-Côtes de Nuits blanc Les Millottes 2023 Jean-Charles Rion Une terrasse ensoleillée, un chèvre frais aux herbes, et l'après-midi qui perd toute ambition ; les Hautes-Côtes de Nuits en blanc font cet effet.
24,00 € 24.0 EUR
Bourgogne, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Les Cerisiers 2024 Jérémy Recchione L'apéritif qui commence la soirée du bon pied, gougères fortement conseillées ; l'aligoté de Recchione donne le tempo. Le millésime 2024, récolte réduite, resserre le vin sur sa salinité.
30,00 € 30.0 EUR