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Loire

Loire

Il fiume più lungo di Francia ospita anche alcuni dei suoi vigneti più grandi. Prima i bianchi eleganti e puri di sauvignon blanc di Pouilly-Fumé e Sancerre, e gli chenin blanc di lunghissima vita di Saumur e Vouvray, veri vini da alta gastronomia.

In rosso, Saumur-Champigny e Chinon con il cabernet franc danno vini eterei che ricordano i grandi borgogna, mentre i grandi dolci dei Coteaux du Layon e di Bonnezeaux regalano agli appassionati un piacere raro.

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Loire

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Loire, Vin de France Les Coqueries Vin de France 2022 Stéphane Bernaudeau Un rombo arrostito con la lisca, una faraona alla crema o un comté di trenta mesi: questo 2022 ha la potenza che serve per reggere un piatto vero.
180,00 € 180.0 EUR
Loire, Vin de France Les Onglés 2020 Stéphane Bernaudeau Una spigola selvaggia al beurre blanc, delle animelle dorate, o una gallina al tartufo: il 2020 ha il fisico per affrontare la cucina della domenica.
260,00 € 260.0 EUR
Loire, Vin de France Les Onglés 2021 Stéphane Bernaudeau Ostriche di Cancale, un crudo di orata al lime, una burrata con l'olio nuovo: il 2021 ama le tavole vivaci e si beve senza aspettare dieci anni.
215,00 € 215.0 EUR
Loire, Montlouis sur Loire Montlouis Sur Loire "Les Choisilles" 2020 François Chidaine Un pesce al beurre blanc, un caprino, un pollo arrosto. Da servire attorno ai dodici gradi, scaraffato se il vino è giovane.
29,00 € 29.0 EUR
Loire, Saumur Blanc Brezé Saumur Blanc Brezé 2011 Clos Rougeard Una domenica senza orari, un pesce intero appena uscito dal forno, e il vino che si versa piano: Brézé ama le tavole che si prendono il loro tempo.
230,00 € 230.0 EUR
Loire, Saumur Blanc Brezé Saumur Blanc Brezé 2015 Clos Rougeard Una domenica senza orari, un pesce intero appena uscito dal forno, e il vino che si versa piano: Brézé ama le tavole che si prendono il loro tempo.
240,00 € 240.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2006 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
270,00 € 270.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2015 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
195,00 € 195.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2016 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
200,00 € 200.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2010 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
480,00 € 480.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2015 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
360,00 € 360.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2016 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
348,00 € 348.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Les Poyeux Saumur-Champigny Les Poyeux 2015 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
240,00 € 240.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Les Poyeux Saumur-Champigny Les Poyeux 2016 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
245,00 € 245.0 EUR
Loire, Saumur blanc Saumur blanc 2012 Domaine du Collier Un pranzo di famiglia che si mette comodo, la tovaglia buona tirata fuori per l'occasione, un pesce di fiume al beurre blanc che passerebbe quasi inosservato: qui è il vino a dare il tono.
126,00 € 126.0 EUR
Loire, Saumur blanc Saumur blanc 2018 Domaine du Collier Un pranzo di famiglia che si mette comodo, la tovaglia buona tirata fuori per l'occasione, un pesce di fiume al beurre blanc che passerebbe quasi inosservato: qui è il vino a dare il tono.
99,00 € 99.0 EUR
Loire, Saumur blanc La Charpentrie Saumur blanc La Charpentrie 2018 Domaine du Collier Una sera d'inverno in cui si tira fuori la caraffa un'ora prima, un pollo arrosto che aspetta il suo turno: La Charpentrie merita di essere ascoltata.
180,00 € 180.0 EUR
Loire, Saumur rouge La Ripaille Saumur rouge La Ripaille 2018 Domaine du Collier Una scorpacciata, appunto: un'anatra al centro del tavolo, gli amici, una caraffa che gira e nessuno che guardi l'ora.
102,00 € 102.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre Les Monts Damnes 2015 François Cotat Un crottin de Chavignol stagionato, l'abbinamento di nascita, imbattibile; Les Monts Damnés 2015, ampio, invita a tavola perfino il formaggiaio.
85,00 € 85.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre Les Monts Damnes 2016 François Cotat Un pesce in salsa, un pollo, un crottin de Chavignol stagionato: il formaggio del paese stesso. Da scaraffare un'ora prima.
78,00 € 78.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre La Tournebride 2022 Vincent Gaudry Una frittura di pesce di fiume, un caprino caldo, degli asparagi. Da servire attorno agli undici gradi, senza eccessi di freddo.
23,00 € 23.0 EUR
Loire, Saumur Les Pouches Saumur Les Pouches 2022 La Porte Saint-Jean Una carne rossa, una selvaggina leggera, un formaggio stagionato. Un'ora di caraffa e servito attorno ai sedici gradi.
38,00 € 38.0 EUR
Loire, Saumur Blanc Clos de Midi Saumur Blanc Brézé 2022 Arnaud Lambert Un lucioperca al beurre blanc, degli asparagi, un caprino della Valle della Loira. Da servire attorno ai dodici gradi; guadagna con cinque anni di bottiglia.
20,00 € 20.0 EUR
Loire, Saumur Blanc Coulée de Saint Cyr Saumur Blanc 2020 Arnaud Lambert Una faraona alla crema, delle animelle, un comté stagionato. Da scaraffare, e da servire attorno ai tredici gradi più che molto freddo.
33,00 € 33.0 EUR
Loire, Vin de France Les Rouliers 2018 Richard Leroy La domenica in cui si cucina davvero, un pollo dorato che esce dal forno e la bottiglia già aperta sul piano di lavoro: è un vino che ama le case che profumano.
300,00 € 300.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2011 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
295,00 € 295.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2015 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
309,00 € 309.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2016 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
340,00 € 340.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2017 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
350,00 € 350.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2020 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
310,00 € 310.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2021 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
290,00 € 290.0 EUR
Loire, Vin de France Les Noëls de Montbenault 2022 Richard Leroy Le bottiglie che non si aprono per un piatto, ma per qualcuno. Un amico che capisce, due bicchieri grandi, un'ora davanti: il resto della tavola può aspettare, e aspetterà.
265,00 € 265.0 EUR
Loire, Anjou Village Les Frénelles Rouge Anjou Village Les Frénelles Rouge 2020 Domaine de Trivel Una carne bianca, un piatto di funghi, una terrina. Servito fresco, attorno ai quindici gradi, è molto meglio.
18,00 € 18.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur Champigny 2022 La Porte Saint-Jean Una terrina, un pollo arrosto, un formaggio fresco. Da servire fresco, sui quindici gradi, con mezz'ora di caraffa.
35,00 € 35.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre À mi chemin 2016 Vincent Gaudry Delle animelle, un pesce in salsa, un comté stagionato. Da scaraffare a lungo e da servire verso i tredici gradi.
90,00 € 90.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre blanc 2024 Famille Berthier L'aperitivo che si allunga in terrazza e finisce per diventare la cena: un caprino, due amici, e la bottiglia che scende senza che ce ne si accorga.
21,50 € 21.5 EUR
Esaurito
Esaurito
Loire, Coteaux du Giennois Terre De Silex Blanc 2023 Famille Berthier Un pesce alla griglia e basta, un filo d'olio, una terrazza a fine pomeriggio: Terre de Silex non ha bisogno che si esageri.
16,00 € 16.0 EUR
Esaurito
Loire, Pouilly Fumé Pouilly Fumé 2024 Famille Berthier Un piatto di crudi a mezzogiorno di luglio, il ghiaccio che si scioglie piano, e la bottiglia prevista per due che finisce per servirne quattro.
18,00 € 18.0 EUR
Loire, Vin de France L’instant Sauvignon Blanc 2024 Famille Berthier L'aperitivo del giovedì sera sul balcone, due bicchieri tirati fuori in fretta, qualche oliva: l'istante, appunto.
9,50 € 9.5 EUR
Esaurito
Loire, Pouilly-Fumé Pouilly-Fumé 2024 Ladoucette Dei frutti di mare, una trota, un caprino del Berry. Da servire attorno agli undici gradi, all'aperitivo come a tavola.
28,00 € 28.0 EUR
Esaurito
Loire, Pouilly-Fumé Baron de L 2023 Ladoucette Un astice, un rombo, una faraona alla crema. Da scaraffare e servire attorno ai dodici gradi; invecchia molto bene.
75,00 € 75.0 EUR
Esaurito
Loire, Chenin Blanc Chenin Blanc 2016 Clau de Nell Un pesce di fiume, delle animelle, un caprino stagionato. Da scaraffare a lungo e da servire attorno ai tredici gradi.
42,00 € 42.0 EUR
Loire, Muscadet Gabbro Muscadet Clos des Bouquinardières 2023 Jêrome Bretaudeau Ostriche, una spigola selvaggia, un piatto di crudi. Da servire attorno agli undici gradi; terrà dieci anni senza problemi.
33,00 € 33.0 EUR
Loire, Vin de France Statera 2024 Jêrome Bretaudeau Un pollo, un pesce in umido, dei funghi. Servito fresco, attorno ai quattordici gradi, con una breve scaraffatura.
105,00 € 105.0 EUR
Loire, Vin de France Les Onglés 2018 Stéphane Bernaudeau Ostriche di Cancale, un crudo di orata al lime, una burrata con l'olio nuovo: il 2018, più generoso, regge anche un pollo arrosto.
210,00 € 210.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre blanc Nature 2024 Famille Berthier La sera in cui si apre una bottiglia per parlarne: ben fresco, occupa la conversazione ancora prima che arrivi il primo piatto. Il domaine lo dice meglio di noi: da scoprire per se stesso.
24,00 € 24.0 EUR
Loire, Saumur-Champigny Saumur-Champigny Les Poyeux 2011 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
240,00 € 240.0 EUR