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Borgogna, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Nature 2022 Dandelion Una serata tra amanti dei vini vivi, con la cucina come quartier generale; meglio prevedere due bottiglie, la prima finisce sempre troppo in fretta. Il 2022, generoso ed equilibrato, morde il frutto.
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70,00 € 70.0 EUR
Borgogna, Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Cotes de Beaune Rosie Red 2022 Dandelion L'estate, semplicemente: griglia accesa, terrazze, serate che si allungano; Rosie Red resta in fresco e al centro di tutto.
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60,00 € 60.0 EUR
Borgogna, Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru La Forest 2013 Dauvissat Una gran cena di ostriche piatte, amici che sanno, e uno dei più grandi abbinamenti del mondo del vino che si esegue da solo, senza spartito.
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165,00 € 165.0 EUR
Borgogna, Chablis Chablis 2010 Dauvissat Le grandi cene delle feste, quando le ostriche danno il meglio e le mani sono gelate; il Dauvissat 2010 riscalda a modo suo, minerale.
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105,00 € 105.0 EUR
Borgogna, Musigny Grand Cru Musigny Blanc Grand Cru 2018 De Vogüé Comte Georges L'occasione unica di una vita, da non sprecare: il Musigny bianco si serve nella calma, tra persone che sanno cosa hanno nel bicchiere.
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1.300,00 € 1300.0 EUR
Esaurito
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023 Didon Naima & David L'aperitivo che comincia con una battuta sull'etichetta e finisce a bottiglia vuota; Les Péteurs è il nome del lieu-dit, ma l'aligoté, lui, fa sul serio.
26,00 € 26.0 EUR
Esaurito
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Blanc 2022 Didon Naima & David Un pranzo senza pretese, che non ha niente da dimostrare; la Borgogna di tutti i giorni, ed è già molto. L'annata 2022, matura e rotonda, mette avanti la generosità.
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29,00 € 29.0 EUR
Esaurito
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Blanc 2023 Didon Naima & David Un pranzo senza pretese, che non ha niente da dimostrare; la Borgogna di tutti i giorni, ed è già molto. L'annata 2023, più fresca, gioca sulla tensione e sugli agrumi.
28,00 € 28.0 EUR
Esaurito
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Blanc Cuvée Longue 2022 Didon Naima & David Una sera d'inverno, il bollito che sobbolle; il morbido chiama il morbido, e la Cuvée Longue si prende tutto il suo tempo, come promesso.
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33,00 € 33.0 EUR
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Rouge Cuvée Longue 2022 Didon Naima & David Una domenica di pioggia, un piatto che sobbolle da ore, zero rimpianti; la Cuvée Longue trasforma il grigio fuori dalla finestra in scenografia.
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33,00 € 33.0 EUR
Borgogna, Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons Pinot Noir 2022 Didon Naima & David La bottiglia della settimana che non deve vergognarsi del weekend; il pinot dei Coteaux toglie dai guai il mercoledì e brilla il sabato.
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21,00 € 21.0 EUR
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Rouge Tête dans les Nuages 2022 Domaine Ami Le sere in cui si vuole un buon bicchiere senza grandi cerimonie; la testa tra le nuvole, i piedi sotto il tavolo.
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28,00 € 28.0 EUR
Borgogna, Vin de France Gaminot 2022 Domaine Ami Un panino con il prosciutto fatto come si deve; a volte il vertice della gastronomia sta tra due fette di pane.
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20,00 € 20.0 EUR
Borgogna, Pommard Pommard Les Vaumuriens 2022 Domaine Ami Una cena di campagna in abito della domenica: la costoletta di vitello ai porcini fuma, la sostanza è rustica, la forma elegante.
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54,00 € 54.0 EUR
Borgogna, Pommard Pommard Les Vignots 2020 Domaine Ami Una cena d'autunno, selvaggina o funghi, la bottiglia aperta un'ora prima perché si distenda; Les Vignots arriva a tavola al momento giusto.
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54,00 € 54.0 EUR
Borgogna, Saint-Romain Saint Romain Sous Roche 2022 Domaine Ami Un pollo ruspante alle erbe, la finestra aperta sulla sera; Saint-Romain respira l'altitudine, e la tavola respira con lui.
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50,00 € 50.0 EUR
Borgogna, Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Mitancherie 2023 Domaine de Cassiopée L'aperitivo degli scopritori, quelli che mostrano l'etichetta prima ancora di prendere il cavatappi; domani ne parleranno tutti, e voi c'eravate prima.
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39,00 € 39.0 EUR
Borgogna, Maranges Maranges Les Saugeots 2023 Domaine de Cassiopée Una banda di amici, la griglia accesa, zero cerimonie; Les Saugeots si serve leggermente fresco e sparisce senza lasciare l'indirizzo.
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46,00 € 46.0 EUR
Rodano nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2021 Domaine de L'Iserand Un cotechino caldo con le patate o una grigliata del sabato sera: la syrah di granito nella sua versione più allegra.
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29,00 € 29.0 EUR
Rodano sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape 2020 Domaine du Bienheureux Per scoprire Châteauneuf senza cerimonie: una spalla d'agnello, gli amici, e lo stupore quando arriva il conto.
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35,00 € 35.0 EUR
Esaurito
Rodano sud, Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf du Pape 2021 Domaine du Bienheureux Un petto d'anatra, una tavola di gente curiosa, e la prova che Châteauneuf sa ancora essere leggero.
38,00 € 38.0 EUR
Esaurito
Rodano nord, Saint-Joseph Saint Joseph Blanc La Clef de Sol 2022 Domaine Jolivet Un pesce di fiume al burro o un pollo al latte: il Saint-Joseph bianco di un nome che sentiremo a lungo.
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28,00 € 28.0 EUR
Rodano nord, Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage Blanc La Rage 2022 Domaine Les 4 Vents Un gratin di cardi o un coniglio al dragoncello: il bianco di Crozes che non si trova da nessuna parte, letteralmente.
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24,00 € 24.0 EUR
Rodano nord, Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage Rouge Les 4 Vents 2021 Domaine Les 4 Vents Un pollo alle olive o un piatto di salumi: il rosso dei giorni normali che ha una storia da raccontare.
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23,00 € 23.0 EUR
Rodano sud, Cairanne Cairanne Rouge 2023 Domaine Richaud Uno stracotto di manzo o un cous cous d'agnello: il rosso del Sud che si beve senza mai pesare.
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18,00 € 18.0 EUR
Rodano sud, Côtes du Rhône Côtes du Rhône Rouge Tradition 2023 Domaine Richaud Tutta la settimana: pasta, grigliate, pizze. Il magnum da compagnia per eccellenza, in formato bottiglia.
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12,00 € 12.0 EUR
Borgogna, Bourgogne Bourgogne Les Pommereys 2021 Double Zéro Una serata tra amanti dei vini vivi: l'etichetta da mostrare, la bottiglia da dividere, e Double Zéro che conta triplo.
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50,00 € 50.0 EUR
Borgogna, Chambertin Grand Cru Chambertin Grand Cru Clos de Bèze 2020 Joseph Drouhin I compleanni con la cifra tonda e le cantine che ragionano in decenni; il Clos de Bèze arriva per le grandi date, e le fa ancora più grandi.
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520,00 € 520.0 EUR
Borgogna, Meursault 1er Cru Meursault 1er Cru Genevrières 2020 Joseph Drouhin Una cena in cui la sogliola alla mugnaia è eseguita alla perfezione e nessuno se ne scusa; a volte il classicismo è la più grande audacia.
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135,00 € 135.0 EUR
Borgogna, Nuits-Saint-Georges Nuits-Saint-Georges 2014 Joseph Drouhin Una cena di selvaggina senza dieci anni di attesa: il 2014 ha fatto il lavoro al posto vostro, resta solo da apparecchiare.
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55,00 € 55.0 EUR