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Bordeaux, Haut-Médoc Château Cantemerle 2012 Château Cantemerle Una cena infrasettimanale che a un tratto si decide di prendere sul serio: candele, cosciotto d'agnello, e questo grand cru classé che non si fa pregare. Il 2012, morbido e pronto, non chiede altro che commensali.
30,00 € 30.0 EUR
Loire, Saumur blanc Saumur blanc 2012 Domaine du Collier Un pranzo di famiglia che si mette comodo, la tovaglia buona tirata fuori per l'occasione, un pesce di fiume al beurre blanc che passerebbe quasi inosservato: qui è il vino a dare il tono.
126,00 € 126.0 EUR
Bourgogne, Meursault Meursault Clos des Ambres 2012 Arnaud Ente La cena tra iniziati in cui la bottiglia è l'evento; meglio avere dei testimoni: il Clos des Ambres non si racconta, si dimostra.
870,00 € 870.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Les Chalasses Vieilles Vignes Chardonnay 2012 Anne et Jean François Ganevat Un pollo ruspante alle spugnole e vin jaune, un astice arrosto: i grandi piatti della regione, per il suo bianco più grande.
175,00 € 175.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2012 La Vougeraie Una cena di stagione di caccia tra persone pazienti; solo che stavolta, appunto, non c'è niente da aspettare.
69,00 € 69.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Les Grands Teppes Vieilles Vignes Chardonnay 2012 Anne et Jean François Ganevat Quelle cene in cui si tirano fuori i bicchieri grandi; e il silenzio che segue il primo sorso.
180,00 € 180.0 EUR