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  1. Champagne
  2. Côte des Bar (Aube)
  3. Blanc De Gris — Érick Schreiber
Érick Schreiber MK Blanc De Noir
82,00 € 82,00 €
Les Chais du Port de la Lune Purple Rain Vin de France 2024
11,88 € 11,88 €

Blanc De Gris

Érick Schreiber
Champagne, Côte des Bar
Blanc effervescent - Fruité - Sec - Charnu
https://www.vinalia.mc/web/image/product.template/21135/image_1920?unique=e760be7

129,00 € TTC 107,50 € HT

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    Blanc de Gris : une curiosité champenoise ; meunier vinifié en blanc de gris, entre fruits blancs mûrs, épices douces et une texture ronde tenue par une belle fraîcheur.

    Érick Schreiber travaille en vigneron indépendant, avec un goût pour les cuvées de caractère et les chemins de traverse. Ses bulles confidentielles récompensent les curieux. Vigneron de la Côte des Bar, il travaille de très petits volumes et signe des cuvées confidentielles qui circulent surtout chez les cavistes curieux.

    NOUS L’AVONS CHOISI POUR

    L'apéritif qui commence par « tu connais ? ». Non, justement. Le Blanc de Gris est fait pour les conversations qui démarrent ainsi : un pinot vinifié en blanc, une teinte à peine cuivrée, et vingt minutes de discussion assurées avant le premier plat.

    une question sur ce produit ?une question ?

    Le Blanc de Gris d'Érick Schreiber : curiosité champenoise : meunier vinifié en gris, fruits blancs mûrs. Il s'accordera très bien avec :

    • Apéritif de curiosité : l'histoire du meunier vaut le récit.
    • Charcuteries fines : jambon de Reims.
    • Volaille rôtie : fermière.
    • Poissons fumés doux : truite.
    • Chaource : et bries jeunes.

    À éviter : de bouder le meunier : ici il est premier rôle, applaudissez.

    Nous avons confiance en vous. Consommez nos vins avec modération.

    Région Champagne
    Sous-région Côte des Bar
    Cépages Pinot Noir, Chardonnay
    Producteur Érick Schreiber
    Alcool 12 %
    Disponibilité
    Tous nos produits sont physiquement en stock à Monaco et sont disponibles immédiatement.
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    Retrait chez Vinalia

    À notre dépôt de Monaco, sur rendez-vous : 4-6 Avenue Albert II.

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    Producteur: Érick Schreiber
    Notre producteur

    Érick Schreiber

    Vigneron de la Côte des Bar, à l'extrême sud de la Champagne, Érick Schreiber travaille de très petits volumes sur les marnes kimméridgiennes : les mêmes que celles de Chablis, à quelques kilomètres de là seulement.

    Sa gamme est inhabituellement large pour un domaine de cette taille. Initial est la poignée de main, franche et fruitée ; Essentiel va droit au but, pomme, agrumes et craie, en brut ou en extra brut ; Fleur de Lune joue la douceur florale ; Astral est la cuvée signature, ambitieuse et minérale. Le Blanc de Gris est une curiosité, du meunier vinifié en gris, rond et épicé.

    Il signe même un Coteaux Champenois, ce vin tranquille qui représente moins de un pour cent de la région, et MK 157, micro-cuvée expérimentale au nom de code assumé : son laboratoire intérieur. Des bouteilles confidentielles, à des prix qui n'ont pas encore rattrapé la réputation.

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    Champagne, Côte des Bar Champ Viole Extra Brut Pierre Gerbais
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