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Côte de Nuits

Côte de Nuits

De Marsannay à Nuits-Saint-Georges, une bande de coteaux où le pinot noir atteint sa forme la plus noble : Gevrey, Morey, Chambolle, Vosne, et la constellation des grands crus. Des rouges de profondeur, faits pour la garde et pour la mémoire. Quelques centaines de mètres séparent un village d'un grand cru, et le prix s'en souvient ; mais les Nuits, Fixin et Marsannay des bons domaines offrent la même grammaire de terroir à hauteur d'homme, à boire sans attendre vingt ans.

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Côte de Nuits

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Bourgogne, Côte de Nuits-Villages Côte de Nuits-Villages 2021 Cyprien Arlaud Un mardi soir, la cocotte au centre et personne de pressé ; un dîner bourguignon de semaine qui ne sacrifie rien à l'élégance : Morey veille de loin. Le millésime 2021, froid et peu généreux en volume, donne un vin aérien.
35,00 € 35.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin Clos Tamisot 2017 Pierre Damoy Les grandes tablées de fête, le chapon au centre et trois générations autour ; Gevrey met tout le monde d'accord.
120,00 € 120.0 EUR
Bourgogne, Musigny Grand Cru Musigny Blanc Grand Cru 2018 De Vogüé Comte Georges L'occasion unique d'une vie, à ne pas gâcher : le Musigny blanc se sert dans le calme, entre gens qui savent ce qu'ils tiennent dans le verre.
1 300,00 € 1300.0 EUR
Bourgogne, Chambertin Grand Cru Chambertin Grand Cru Clos de Bèze 2020 Joseph Drouhin Les anniversaires à chiffre rond et les caves qui pensent aux décennies ; le Clos de Bèze arrive pour les grandes dates, et les fait plus grandes encore.
520,00 € 520.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Nuits-Saint-Georges 2014 Joseph Drouhin Un dîner de gibier sans attendre dix ans de cave : 2014 a fait le travail à votre place, il ne reste qu'à dresser la table.
55,00 € 55.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée Vosne-Romanée 2017 Joseph Drouhin Un canard aux cerises, la lumière qui baisse, et un soir qui mérite Vosne ; la cerise du plat salue celle du verre.
78,00 € 78.0 EUR
Bourgogne, Chambolle-Musigny Chambolle-Musigny 2019 Dujac Domaine Un dîner en tête-à-tête où l'on veut de la grâce plus que de la démonstration ; Chambolle par Dujac, c'est exactement cela.
160,00 € 160.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2011 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2011, fin et précoce, a déjà fait une bonne partie du chemin.
640,00 € 640.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2014 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2014, classique et frais, récompense autant la patience que la curiosité.
630,00 € 630.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2015 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2015, solaire et profond, est taillé pour une très longue garde.
865,00 € 865.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2016 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2016, marqué par le gel et des rendements minuscules, a la pureté des vins rares ; à ouvrir avec cérémonie.
640,00 € 640.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2017 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2017, charmeur et ouvert, se livre plus tôt que ses aînés.
640,00 € 640.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2020 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2020, concentré mais éclatant de fraîcheur, jouera sur les deux tableaux pendant vingt ans.
675,00 € 675.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2021 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2021, récolte confidentielle d'une année fraîche, renoue avec le classicisme aérien ; les puristes sont prévenus.
720,00 € 720.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2022 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2022, généreux et équilibré, promet large : la cave d'abord, la légende ensuite.
580,00 € 580.0 EUR
Bourgogne, Clos Saint-Denis Grand Cru Clos Saint Denis Grand Cru 2011 Dujac Domaine Les grandes émotions bourguignonnes ; celles qui laissent la table silencieuse quelques secondes.
620,00 € 620.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin 1er Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021 Dujac Domaine Une tablée qui sait ce qu'elle boit et ne le dit pas trop fort ; le canard rôti aux cerises noires fait diversion.
294,00 € 294.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis 1er Cru Morey Saint Denis 1er Cru 2019 Dujac Domaine Un dimanche soir qui se respecte : filet de bœuf sauce au vin, nappe véritable, et le premier cru qui élève tout le monde.
260,00 € 260.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis 2020 Dujac Domaine Découvrir Dujac sans attendre une grande occasion, ou en créer une de toutes pièces ce soir ; le village de Morey s'en charge. Le millésime 2020, concentré et solaire, a plus de chair que la moyenne.
150,00 € 150.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis 2021 Dujac Domaine Découvrir Dujac sans attendre une grande occasion, ou en créer une de toutes pièces ce soir ; le village de Morey s'en charge. Le millésime 2021, frais et rare, joue la finesse.
139,39 € 139.39 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 Dujac Domaine Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2018, mûr et abondant, donne une version particulièrement veloutée.
550,00 € 550.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2019 Dujac Domaine Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2019, dense et frais à la fois, est l'un des grands millésimes récents.
600,00 € 600.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2020 Dujac Fils & Père Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2020, concentré et solaire, promet une très longue garde.
660,00 € 660.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin 1er Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut St-Jacques 2019 Duroché Un dîner d'amateurs pointus, de ceux qui préfèrent l'élégance à la puissance ; Lavaut Saint-Jacques est leur Gevrey de chevet.
300,00 € 300.0 EUR
Bourgogne, Côte de Nuits-Villages Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 La Maison Romane Un après-midi d'hiver où le bœuf braise depuis des heures et où personne n'est pressé ; la lenteur appelle la lenteur. Le millésime 2021, frais et confidentiel, donne un vin fin et aérien.
48,00 € 48.0 EUR
Bourgogne, Côte de Nuits-Villages Côte de Nuits-Villages Rouge 2022 La Maison Romane Un après-midi d'hiver où le bœuf braise depuis des heures et où personne n'est pressé ; la lenteur appelle la lenteur. Le millésime 2022, généreux, arrondit le fruit et la conversation.
46,00 € 46.0 EUR
Bourgogne, Fixin Fixin Les Clos 2023 La Maison Romane Un gigot dominical, des convives curieux d'histoires de vigne ; Fixin Les Clos en a plusieurs à raconter, servez et écoutez.
60,00 € 60.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin La Justice 2022 La Maison Romane Un plat en sauce qui a mijoté des heures, la cuisine embuée ; justice sera rendue : La Justice est le nom du lieu-dit, le verdict est délicieux.
84,00 € 84.0 EUR
En rupture de stock
Bourgogne, Marsannay Marsannay Longeroies 2021 La Maison Romane Une côte de veau aux champignons, une conversation sur le temps qui passe ; les Longeroies vieillissent mieux que nous tous.
45,00 € 45.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin Combes du Bas 2023 Maison Gautheron D'Anost Une côte de bœuf maturée, des convives sûrs d'eux ; Gevrey ne se laisse pas impressionner, et c'est lui qu'on écoute à la fin.
90,00 € 90.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée Vosne-Romanée Aux Réas 2023 La Maison Romane Les dîners où l'on raconte le vin autant qu'on le boit ; Aux Réas fournit la matière, la table fournit les silences.
102,00 € 102.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2012 La Vougeraie Un dîner de saison de chasse entre gens patients, sauf que là, justement, pas besoin d'attendre.
69,00 € 69.0 EUR
Bourgogne, Côte de Nuits-Villages Côte de Nuits-Villages Emphase 2023 Antoine Lienhardt Un filet de canette aux épices douces, lumière tamisée ; l'accord fin pour un vin fin, Emphase sans emphase. Le millésime 2023, mûr, arrondit la trame sans l'alourdir.
50,00 € 50.0 EUR
Bourgogne, Côte de Nuits-Villages Côte de Nuits-Villages Les Essards 2023 Antoine Lienhardt Un dimanche de bourguignon assumé, la cocotte au centre et les coudes sur la table ; parfois les classiques ont raison. Le millésime 2023, frais et croquant, allège le plat au lieu de l'alourdir.
45,00 € 45.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Au Quartier 2023 Maison Gautheron D'Anost Un couscous d'agneau ou des grillades épicées, la table qui hausse le ton joyeusement ; Marsannay aime la conversation, Au Quartier la lance.
42,00 € 42.0 EUR
Bourgogne, Chambolle-Musigny 1er Cru Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2020 Méo Camuzet Un dîner élégant qui préfère la soie au muscle ; Les Feusselottes glissent sur la table comme une confidence.
210,00 € 210.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2020 Méo Camuzet Les grands soirs carnivores : filet de bœuf, conversation de haut vol, et Aux Boudots qui tient sa partie sans forcer.
198,00 € 198.0 EUR
Bourgogne, Chambolle-Musigny 1er Cru Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 Jacques-Frederic Mugnier La bouteille d'une vie : à ouvrir avec la personne qui compte, un soir qui comptera ; Les Amoureuses portent le nom parfait pour ça.
1 900,00 € 1900.0 EUR
Bourgogne, Chambolle-Musigny 1er Cru Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuèes 2019 Jacques-Frederic Mugnier Un dîner où l'on parle doucement sans s'être donné le mot ; le pigeon rosé arrive, la finesse répond à la finesse.
860,00 € 860.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2019 Jacques-Frederic Mugnier Ces soirs de classiques bien exécutés, carré d'agneau aux herbes et verres larges ; le monopole aime recevoir. Le millésime 2019, concentré par une petite récolte, reçoit avec un éclat rare.
145,00 € 145.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2020 Jacques-Frederic Mugnier Ces soirs de classiques bien exécutés, carré d'agneau aux herbes et verres larges ; le monopole aime recevoir. Le millésime 2020, solaire et précis, a le charme immédiat.
145,00 € 145.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2021 Jacques-Frederic Mugnier Ces soirs de classiques bien exécutés, carré d'agneau aux herbes et verres larges ; le monopole aime recevoir. Le millésime 2021, frais et confidentiel, renoue avec la dentelle chambolienne, même à Nuits.
150,00 € 150.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Blanc 2023 Sylvain Pataille Un banc d'écailler reconstitué sur un coin de table ; les huîtres spéciales attaquent, Marsannay leur tient tête.
39,00 € 39.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Chardonnay Rosé 2021 Sylvain Pataille Une soirée pour étonner l'ami qui « connaît tout » : un rosé de chardonnay rose, il n'a jamais bu ça, garanti, et il en redemandera.
65,00 € 65.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Clos du Roy 2021 Sylvain Pataille Un dîner de roi sans protocole : le canard entier rôti, la table généreuse, et le Clos du Roy qui règne tranquille. Le millésime 2021, amputé par le gel, donne un vin ciselé.
55,00 € 55.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Clos du Roy 2023 Sylvain Pataille Un dîner de roi sans protocole : le canard entier rôti, la table généreuse, et le Clos du Roy qui règne tranquille. Le millésime 2023, ample et mûr, montre le clos sous un jour plus généreux.
55,00 € 55.0 EUR
Bourgogne, Marsannay Marsannay Les Longeroies 2023 Sylvain Pataille Une côte de bœuf, un débat sur les classements qui s'échauffe ; à la fin, comme toujours, c'est le vin qui gagne.
55,00 € 55.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin 2016 Perrot-Minot Un dîner raffiné qui préfère la nuance à la démonstration ; Gevrey par Perrot-Minot, la puissance en gants de velours.
110,00 € 110.0 EUR
Bourgogne, Mazoyères-Chambertin Grand Cru Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2018 Perrot-Minot Une grande occasion en petit comité, deux couverts et des bougies ; le Mazoyères remplira la pièce à lui seul.
420,00 € 420.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru La Richemone 2017 Perrot-Minot Le Nuits des amateurs de Chambolle : toute la finesse, plus la profondeur ; La Richemone réconcilie les deux paroisses à table.
300,00 € 300.0 EUR