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Vins

Vins

522 produits
Produits (522)
Italie, Etna Rosso Etna Rosso DOC 2022 Terre Nere Une viande blanche, un plat de champignons, une pizza aux anchois. À carafer brièvement et à servir autour de quinze degrés.
24,00 € 24.0 EUR
Jura, Arbois-Pupillin Arbois Ploussard 2018 Bruyere & Houillon Une volaille rôtie du dimanche ou une saucisse de Morteau, le vin à peine rafraîchi, et la certitude que la bouteille finira vide.
300,00 € 300.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Les Grands Teppes Vieilles Vignes Chardonnay 2012 Anne et Jean François Ganevat Ces dîners où l'on sort les grands verres, et le silence qui suit la première gorgée.
180,00 € 180.0 EUR
Languedoc, Duché d'Uzès Alba Dolia Blanc Duché d'Uzès 2020 Mas des Volques Un poisson en sauce, une volaille au citron, des légumes rôtis. À servir frais mais pas glacé, autour de douze degrés.
14,00 € 14.0 EUR
Loire, Sancerre Sancerre À mi chemin 2016 Vincent Gaudry Un ris de veau, un poisson en sauce, un vieux comté. À carafer largement et à servir vers treize degrés.
90,00 € 90.0 EUR
Rhône sud, Vin de France Prima 2021 L'Anglore Un ceviche ou des gambas à la plancha : la fraîcheur appelle la mer.
55,00 € 55.0 EUR
Italie, Toscana IGT Tignanello Toscana IGT 2021 Antinori Ces dîners florentins qu'on improvise en grand : la nappe tachée, une bistecca qui fume au centre, et personne qui regarde l'heure. Le millésime 2021, classique et structuré, a la patience des grands ; il attendra une tache de plus.
170,00 € 170.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Les Grands Teppes Vieilles Vignes Chardonnay 2019 Anne et Jean François Ganevat Ces dîners où l'on sort les grands verres, et le silence qui suit la première gorgée.
120,00 € 120.0 EUR
Bordeaux, Saint-Julien 4ème Cru Classé Château Beychevelle 2018 Château Beychevelle Une grande table qui prend son temps, carré d'agneau aux herbes ; Beychevelle arrive de cave en habit d'apparat, la soirée s'ajuste.
165,00 € 165.0 EUR
Bordeaux, Saint-Estèphe 2ème Cru Classé Château Cos d'Estournel 2015 Château Cos d'Estournel Un dîner aux épices douces et aux ambitions hautes ; Cos d'Estournel sort de cave, et l'exotisme de Saint-Estèphe fait le voyage.
260,00 € 260.0 EUR
Bordeaux, Pessac-Léognan Château Smith Haut Lafitte 2019 Château Smith Haut Lafitte Une grande table où le gibier rencontre les herbes ; Smith Haut Lafitte arrive à maturité, et Pessac-Léognan prend la parole.
175,00 € 175.0 EUR
Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Saint-Émilion Grand Cru 2016 Château Petit Figeac Un dîner qui peut attendre, un millésime qui patiente en cave ; et le soir venu, viande grillée, fromages affinés, Petit Figeac tient sa promesse.
105,00 € 105.0 EUR
Bourgogne, Chablis Chablis L'Humeur du Temps 2019 Alice et Olivier De Moor Des huîtres, une andouillette, un fromage de chèvre frais. À servir autour de douze degrés, pas glacé, et à carafer si le vin est jeune.
57,00 € 57.0 EUR
Bourgogne, Chablis Chablis Bel Air et Clardys 2018 Alice et Olivier De Moor Un poisson entier au four, une tablée d'amateurs éclairés, et personne qui touche à son téléphone ; les De Moor font cet effet-là.
85,00 € 85.0 EUR
Jura, Vin de France MaGewRie 2021 Zéroine Une cuisine d'épices, canard laqué ou curry vert ; ou l'apéritif des curieux.
51,00 € 51.0 EUR
Rhône nord, Cornas Cornas Chaillot 2017 Thierry Allemand Un pigeon rôti ou une épaule d'agneau aux olives, et le récit, en servant, de l'électricien devenu légende de Cornas.
220,00 € 220.0 EUR
Rhône nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2023 Pierre Gonon Le déboucher jeune sans scrupule, une bavette aux échalotes suffit, pendant que les millésimes de garde dorment à côté.
110,00 € 110.0 EUR
Italie, Toscana IGT Tignanello Toscana IGT 2022 Antinori Ces dîners florentins qu'on improvise en grand : la nappe tachée, une bistecca qui fume au centre, et personne qui regarde l'heure. Le millésime 2022, né d'un été généreux, est solaire et charmeur dès ce soir.
160,00 € 160.0 EUR
Jura, Vin de France Les Chalasses Vieilles Vignes Poulsard 2020 Anne et Jean François Ganevat Une planche de charcuteries jurassiennes, un poisson grillé (oui, un rouge sur le poisson) ou l'apéritif qui dure.
115,00 € 115.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Cuvée de l'Enfant Terrible Poulsard 2019 Anne et Jean François Ganevat Une côte de veau aux morilles, une volaille fermière, le vin servi frais : il fera le spectacle tout seul.
96,00 € 96.0 EUR
Jura, Côtes du Jura Rouchamps Chardonnay 2018 Anne et Jean François Ganevat Un poulet aux écrevisses, un mont-d'or rôti au four : la patience du chai mérite la générosité de la table.
118,00 € 118.0 EUR
Bourgogne, Coteaux Bourguignons Côteaux Bourguignons Gamay 2022 Prieuré-Roch Un comptoir, une planche, des amis qui arrivent par vagues ; le luxe à l'état simple, le gamay de Roch en carafe.
195,00 € 195.0 EUR
Bourgogne, Ladoix Ladoix Le Cloud 2022 Prieuré-Roch Un dîner pour impressionner l'amateur blasé : une appellation qu'il n'attendait pas, un domaine qu'il vénère ; Le Cloud fait mouche. Le millésime 2022, généreux, garde la buvabilité magnétique de la cuvée.
220,00 € 220.0 EUR
Bourgogne, Vin de France Vin de France 2023 Prieuré-Roch Le mardi soir des jours heureux, deux verres sur la table de cuisine ; nul besoin d'attendre samedi pour boire grand. Le millésime 2023, ample, se boit dès l'ouverture.
195,00 € 195.0 EUR
Bourgogne, Vin de France Vin de France Blanc 2023 Prieuré-Roch Un dîner où l'on sert une rareté sans l'annoncer, volaille à la crème en couverture ; les initiés reconnaîtront.
165,00 € 165.0 EUR
Bourgogne, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2023 Prieuré-Roch Les dîners entre passionnés, quand la conversation mérite un vin qui a des choses à dire ; le Nuits de Roch parle sans notes. Le millésime 2023, ample et parfumé, se boit déjà volontiers.
310,00 € 310.0 EUR
Languedoc, Minervois Eugénie Minervois 2024 Aubert & Mathieu Ces dîners voyageurs où le satay croise la bolognaise maison ; Eugénie suit toutes les routes, herbes du jardin comprises.
11,00 € 11.0 EUR
Languedoc, Languedoc Bergerie de l'Arcade Rouge 2022 Bergerie de l'Arcade Les soirs où l'on veut servir l'héritier de la Grange des Pères à un cinquième du prix, et raconter l'histoire des vignes de Depardieu quand on vous demandera ce que c'est.
75,00 € 75.0 EUR
Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Château Croix de Labrie 2022 Château Croix de Labrie Une bouteille d'exception qu'on couche en cave ou qu'on carafe pour ce soir ; la côte de bœuf maturée attend, Croix de Labrie décide du tempo.
120,00 € 120.0 EUR
Bordeaux, Bordeaux Camille de Labrie Rouge 2022 Château Croix de Labrie Le dîner du vendredi qui ne demande qu'à commencer : une entrecôte, des amis à l'heure, et Camille qu'on débouche sans discours.
12,00 € 12.0 EUR