Carlo Giacosa

La cantina Carlo Giacosa è una piccola casa di famiglia di Barbaresco, oggi condotta da Maria Grazia Giacosa. Ci si lavorano pochi ettari, tutti dentro i cru storici del comune.

La cuvée Maria Grazia porta il suo nome, ed è un Langhe Nebbiolo particolare: le uve vengono da Barbaresco, ma il vino si rivendica in denominazione Langhe, il che permette un affinamento più corto e una bottiglia pronta prima.

Al naso ci sono la rosa e la ciliegia del nebbiolo; la bocca è fine e dritta, con tannini presenti ma levigati. Un'ora di caraffa gli fa bene, ed è una porta d'ingresso onesta al vitigno, senza l'attesa che chiedono i suoi fratelli maggiori.