Se rendre au contenu
  1. Accueil
Produits (20)
Filtrer par
PUBLIC FRANCE
Trier par : En vedette
20 30 40 50 60
Champagne, Côte des Blancs Blanc de Blancs Brut Nature Laherte Frères L'apéritif iodé parfait, en bouteille ou en magnum selon l'ambition. Le brut nature de Laherte fait la marée haute : zéro dosage, chardonnays de Chavot, et cette salinité tranchante qui ouvre l'appétit au lieu de le fermer.
48,00 € 48.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Extra Brut Ultradition Laherte Frères Le champagne de vigneron à ouvrir sans prétexte, un mardi comme un dimanche. L'apéritif est déjà une fête, Ultradition la prolonge : c'est la cuvée qui a fait connaître Aurélien Laherte, et celle qu'on garde toujours au frais par précaution.
40,00 € 40.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Solessence Extra Brut Sélèque J-M L'apéritif des amateurs qui suivent les étoiles montantes au télescope. Solessence confirme la trajectoire de Sélèque : une quarantaine de parcelles autour de Pierry, converties en bio, assemblées dans une cuvée lumineuse qui coûte encore le prix de la discrétion.
39,00 € 39.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Nogers 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2019 Dhondt Grellet L'apéritif des amateurs pointus, la craie en direct dans la coupe : élevage en fûts, dosage infime, et cette tension qui fait reposer le verre pour mieux le reprendre.
160,00 € 160.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Le Bourg Sud Grand Cru Extra-Brut La Rogerie L'apéritif qui lance les conversations œnophiles et ne les lâche plus. Le Bourg Sud fournit les arguments : un chardonnay grand cru d'Avize signé par une micro-maison de quelques milliers de bouteilles, que les sommeliers se passent déjà sous le manteau.
155,00 € 155.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Champ Bouton Avize Grand Cru 2020 La Rogerie Une soirée de découvreurs de talents, carnet en poche. Champ Bouton se déguste avant que tout le monde en parle, c'est-à-dire maintenant : dans deux ans, l'allocation sera devenue un sujet de négociation, et vous direz que vous y étiez.
230,00 € 230.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Chemin de Chalons Blanc de Blancs Grand Cru 2020 La Rogerie Une soirée d'huîtres où l'on entend presque la craie d'Avize répondre. La résonance est directe, la table écoute : un parcellaire millésimé, vinifié sans maquillage, où le lieu parle plus fort que la main du vigneron, et c'est voulu.
230,00 € 230.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Empreintes Brut Nature 2019 Laherte Frères Un dîner gastronomique au champagne unique, service long. Il a l'épaule, Les Empreintes tiennent tous les plats : un assemblage des sept cépages historiques de la Champagne, dont certains que plus personne ne plante, une leçon d'histoire qui se boit.
75,00 € 75.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Blanc de Noirs Brut Nature Laherte Frères Un canard rôti, des coupes au lieu des verres ballons. Le champagne qui remplace le rouge sans complexe, et personne ne réclame : le pinot de Bouzy vinifié sous bois a la structure d'un vin de table, avec la fraîcheur en supplément gratuit.
48,00 € 48.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Roc Solare 2022 Dhondt Grellet Un dîner gastronomique qui reste en coupe du début à la fin. La volaille à la crème arrive, Roc Solare ne cède pas sa place : c'est la cuvée solaire du domaine, plus ample et vineuse, celle qui convainc les sceptiques du champagne à table.
65,00 € 65.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Nogers 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2020 Dhondt Grellet L'apéritif des amateurs pointus, la craie en direct dans la coupe. Les Nogers retransmettent la Côte des Blancs sans différé : un premier cru vinifié parcelle par parcelle, en quantités qui obligent à choisir ses invités.
165,00 € 165.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Terres Fines Premier Cru Extra brut Blanc de Blanc 2022 Dhondt Grellet Des sushis de haut vol, gestes précis et baguettes silencieuses. La finesse appelle la finesse, Les Terres Fines répondent : rien ne dépasse, tout est à sa place, et la table baisse d'un ton sans s'en rendre compte.
68,00 € 68.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Cramant Grand Cru Extra Brut 2022 Dhondt Grellet Une soirée de langoustines et de gestes précis. Cramant aime la délicatesse et les gens délicats : c'est l'un des grands crus les plus fins de la Côte des Blancs, et il se venge cruellement des sauces trop appuyées.
95,00 € 95.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Coullemets Le Mesnil-Sur-Oger Grand Cru 2020 Adrien Dhondt Le grand blanc de blancs des soirs importants, servi sans hâte et sans musique de fond. Le Mesnil ne ment jamais, et Les Chétillons encore moins.
145,00 € 145.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Rosé de Meunier Extra Brut Laherte Frères Un déjeuner de charcuteries fines, jambon persillé en vedette. Ce champagne lui tient tête sans forcer et en redemande : le meunier de Chavot, vinifié en partie en macération, a la matière pour tenir le gras et la fraîcheur pour le nettoyer.
39,00 € 39.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Petit Meslier Extra Brut Laherte Frères Une soirée pour étonner l'amateur qui croit avoir tout bu, pari gagné d'avance. Le Petit Meslier la gagne dès la première coupe : un cépage que presque plus personne ne plante, cultivé par Laherte comme dans un conservatoire, et vinifié seul.
89,00 € 89.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs L'echappée Belle Blanc de Blancs Etienne Calsac Un apéritif improvisé qui devient le meilleur moment de la semaine. L'Échappée Belle porte exactement ce nom-là pour ça : Étienne Calsac a nommé sa cuvée d'après ces parenthèses qu'on ne planifie pas, et le vin tient la promesse du nom.
45,00 € 45.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Rose De Craie Etienne Calsac Un déjeuner de printemps qui mérite des bulles roses intelligentes. Rose de Craie en apporte, avec la minéralité en dot : un rosé de la Côte des Blancs, ce qui est presque un paradoxe, et une très bonne raison de le servir.
52,00 € 52.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Etienne Calsac Une soirée de saint-jacques crues au citron vert, gestes de chef amateur. La craie et l'iode se reconnaissent tout de suite : Les Rocheforts, premier cru vinifié en fûts, ont cette tension saline qui rend la cuisine crue évidente.
56,00 € 56.0 EUR
Champagne, Côte des Blancs Chétillons de Haut Le Mesnil-Sur-Oger Grand Cru 2021 Adrien Dhondt Le grand blanc de blancs des soirs importants, servi sans hâte et sans musique de fond. Le Mesnil ne ment jamais, les Chétillons encore moins : le lieu-dit le plus célèbre du village, dans une version qui se compte en quelques centaines de bouteilles.
168,00 € 168.0 EUR