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Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2016 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2016, marqué par le gel et des rendements minuscules, a la pureté des vins rares ; à ouvrir avec cérémonie.
640,00 € 640.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2017 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2017, charmeur et ouvert, se livre plus tôt que ses aînés.
640,00 € 640.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2020 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2020, concentré mais éclatant de fraîcheur, jouera sur les deux tableaux pendant vingt ans.
675,00 € 675.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2021 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2021, récolte confidentielle d'une année fraîche, renoue avec le classicisme aérien ; les puristes sont prévenus.
720,00 € 720.0 EUR
Bourgogne, Clos de la Roche Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru 2022 Dujac Domaine La cave de garde et les grandes années à venir ; ou un gibier noble si l'impatience l'emporte. Le millésime 2022, généreux et équilibré, promet large : la cave d'abord, la légende ensuite.
580,00 € 580.0 EUR
Bourgogne, Clos Saint-Denis Grand Cru Clos Saint Denis Grand Cru 2011 Dujac Domaine Les grandes émotions bourguignonnes ; celles qui laissent la table silencieuse quelques secondes.
620,00 € 620.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin 1er Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021 Dujac Domaine Une tablée qui sait ce qu'elle boit et ne le dit pas trop fort ; le canard rôti aux cerises noires fait diversion.
294,00 € 294.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis 1er Cru Morey Saint Denis 1er Cru 2019 Dujac Domaine Un dimanche soir qui se respecte : filet de bœuf sauce au vin, nappe véritable, et le premier cru qui élève tout le monde.
260,00 € 260.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis 2020 Dujac Domaine Découvrir Dujac sans attendre une grande occasion, ou en créer une de toutes pièces ce soir ; le village de Morey s'en charge. Le millésime 2020, concentré et solaire, a plus de chair que la moyenne.
150,00 € 150.0 EUR
Bourgogne, Morey-Saint-Denis Morey-Saint-Denis 2021 Dujac Domaine Découvrir Dujac sans attendre une grande occasion, ou en créer une de toutes pièces ce soir ; le village de Morey s'en charge. Le millésime 2021, frais et rare, joue la finesse.
139,39 € 139.39 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 Dujac Domaine Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2018, mûr et abondant, donne une version particulièrement veloutée.
550,00 € 550.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2019 Dujac Domaine Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2019, dense et frais à la fois, est l'un des grands millésimes récents.
600,00 € 600.0 EUR
Bourgogne, Vosne-Romanée 1er Cru Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2020 Dujac Fils & Père Les très grandes occasions : celles qu'on date, qu'on raconte, et qu'on ne regrette jamais ; les Malconsorts sont de celles-là. Le millésime 2020, concentré et solaire, promet une très longue garde.
660,00 € 660.0 EUR
Bourgogne, Gevrey-Chambertin 1er Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut St-Jacques 2019 Duroché Un dîner d'amateurs pointus, de ceux qui préfèrent l'élégance à la puissance ; Lavaut Saint-Jacques est leur Gevrey de chevet.
300,00 € 300.0 EUR
Rhône nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2015 Pierre Gonon Un gigot d'agneau aux herbes ou un tournedos aux morilles : le Saint-Joseph qu'on cite pour prouver que l'appellation peut regarder l'Hermitage dans les yeux.
140,00 € 140.0 EUR
Rhône nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2019 Pierre Gonon Une côte de cochon fermier aux cèpes, ou l'attente, trois ans encore, de ceux qui savent que ces bouteilles ne repassent pas deux fois.
159,00 € 159.0 EUR
Rhône nord, Saint-Joseph Saint-Joseph Rouge 2020 Pierre Gonon Un magret grillé aux braises ou une caillette ardéchoise : le Saint-Joseph de Mauves servi à deux pas de ses vignes.
110,00 € 110.0 EUR
États-Unis The Tribe Vineyard Syrah 2015 Horsepower Vineyards Un gibier, une viande grillée au feu de bois, une truffe. À carafer deux heures ; il se garde quinze ans.
190,00 € 190.0 EUR
Savoie, Chautagne Arcane 2023 Corentin Houillon Une volaille rôtie ou des champignons à la crème, et le plaisir de servir le neveu d'Overnoy sans prévenir personne.
29,00 € 29.0 EUR
En rupture de stock
Savoie, Vin de France Cosmos 2022 Corentin Houillon Un civet léger ou une planche de fromages d'alpage : le rouge alpin qui gravite tout seul, comme son nom l'annonce.
28,00 € 28.0 EUR
En rupture de stock