Domaine de Lorient

Le Domaine de Lorient, c'est Laure Colombo, fille de Jean-Luc, l'homme qui a rendu Cornas célèbre, et Dimitri Roulleau-Gallais. En 2014, ils ont choisi de tout reprendre à zéro : une ferme vigneronne sur les hauteurs granitiques de Saint-Péray, au lieu-dit Lorient, cinq hectares en bio.

Le domaine se déploie sur trois appellations voisines aux caractères très différents : Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph. La syrah y pousse sur le granit et donne des rouges poivrés et droits, La Cabane des Chasseurs, Sans la nommer ; les blancs de marsanne et roussanne méritent qu'on cesse de les ignorer.

C'est le Rhône nord de vigneron, celui qui reste accessible maintenant que les grands noms de l'Hermitage sont passés hors de portée.