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Cabernet Franc

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Vini

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Saint-Julien 4ème Cru Classé Château Beychevelle 1955 Château Beychevelle Un momento d'eccezione: il 1955 arriva in tavola, si scaraffa con delicatezza e tre generazioni si chinano sullo stesso bicchiere. L'arrosto aspetterà.
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450,00 € 450.0 EUR
Haut-Médoc Château Cantemerle 2012 Château Cantemerle Una cena infrasettimanale che a un certo punto si decide di prendere sul serio: candele, un cosciotto d'agnello, e questo grand cru classé che non si fa pregare. Il 2012, morbido e pronto, non chiede altro che commensali.
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30,00 € 30.0 EUR
Saint-Émilion 1er Grand Cru A Château Cheval Blanc 2020 Château Cheval Blanc Una sera di leggenda, annunciata o improvvisata: Cheval Blanc si scaraffa a lungo, si serve piano, e la serata cambia secolo.
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590,00 € 590.0 EUR
Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2006 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
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270,00 € 270.0 EUR
Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2015 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
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195,00 € 195.0 EUR
Saumur-Champigny Saumur-Champigny 2016 Clos Rougeard La bottiglia che si apre quando qualcuno dichiara di non amare il cabernet franc: si versa, si lascia respirare, e la conversazione cambia campo.
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200,00 € 200.0 EUR
Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2010 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
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480,00 € 480.0 EUR
Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2015 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
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360,00 € 360.0 EUR
Saumur-Champigny Le Bourg Saumur-Champigny Le Bourg 2016 Clos Rougeard Una tavola d'inverno, una carne che ha sobbollito tutto il pomeriggio, e nessuno con fretta di alzarsi: Le Bourg chiede tempo e lo restituisce centuplicato.
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348,00 € 348.0 EUR
Saumur-Champigny Les Poyeux Saumur-Champigny Les Poyeux 2015 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
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240,00 € 240.0 EUR
Saumur-Champigny Les Poyeux Saumur-Champigny Les Poyeux 2016 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
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245,00 € 245.0 EUR
Saumur rouge La Ripaille Saumur rouge La Ripaille 2018 Domaine du Collier Una scorpacciata, appunto: un'anatra al centro del tavolo, gli amici, una caraffa che gira e nessuno che guardi l'ora.
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102,00 € 102.0 EUR
Saumur Les Pouches Saumur Les Pouches 2022 La Porte Saint-Jean Una carne rossa, una selvaggina leggera, un formaggio stagionato. Un'ora di caraffa e servito attorno ai sedici gradi.
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38,00 € 38.0 EUR
Esaurito
Bolgheri Sassicaia Bolgheri DOC 2009 Tenuta San Guido La bottiglia delle grandi occasioni, su una costata o un agnello. Da scaraffare due ore, o da lasciar dormire dieci anni.
378,00 € 378.0 EUR
Esaurito
Bolgheri Sassicaia Bolgheri DOC 2020 Tenuta San Guido Un pezzo di manzo, un agnello arrosto, un vecchio parmigiano. Due ore di caraffa, o dieci anni di cantina.
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310,00 € 310.0 EUR
Anjou Village Les Frénelles Rouge Anjou Village Les Frénelles Rouge 2020 Domaine de Trivel Una carne bianca, un piatto di funghi, una terrina. Servito fresco, attorno ai quindici gradi, è molto meglio.
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18,00 € 18.0 EUR
Saumur-Champigny Saumur Champigny 2022 La Porte Saint-Jean Una terrina, un pollo arrosto, un formaggio fresco. Da servire fresco, sui quindici gradi, con mezz'ora di caraffa.
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35,00 € 35.0 EUR
Saint-Julien 4ème Cru Classé Château Beychevelle 2018 Château Beychevelle Una tavola importante che si prende il suo tempo, agnello al forno con rosmarino e patate: Beychevelle esce dalla cantina in abito da cerimonia e la serata si adegua.
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165,00 € 165.0 EUR
Saint-Émilion Grand Cru Château Tour Grand Faurie 2021 Château Tour Grand Faurie Una cena in compagnia che non si fa domande: entrecôte, parmentier d'anatra e il Saint-Émilion morbido che si apre senza aspettare.
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21,00 € 21.0 EUR
Saint-Georges Saint-Émilion Feytit-Divon 2021 Château Tour Grand Faurie Quelle cene in cui il confit d'anatra mette tutti d'accordo: il merlot di carattere arriva adesso, o fra qualche anno, quando gli pare.
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15,00 € 15.0 EUR
Saint-Émilion Clos Grand Faurie 2023 Château Tour Grand Faurie Una buona tavola senza cerimonie, entrecôte allo scalogno e il pane che gira: il Saint-Émilion generoso vuole che ci si riserva.
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21,00 € 21.0 EUR
Saumur-Champigny Saumur-Champigny Les Poyeux 2011 Clos Rougeard Un pranzo di primavera che si allunga, la finestra aperta, due o tre amici: Les Poyeux si beve parlando, e la bottiglia si svuota più in fretta del previsto.
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240,00 € 240.0 EUR
Vin de France Canon 2022 Les Chais du Port de la Lune Une planche, des copains, la bouteille au frais; le rouge qu'on ouvre sans cérémonie et qu'on finit sans discussion.
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17,00 € 17.0 EUR
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