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Pinot noir de la Montagne de Reims, vinifié sous bois et peu dosé : des champagnes de vigneron qui se boivent comme des vins.
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Ces fins d'après-midi dorées sur une terrasse du Sud, avec quelques gougères encore tièdes et une poignée d'amandes grillées, ou pour faire pétiller un dîner sans façon entre amis.
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