Johnnie Walker

Le Blue Label est l'assemblage rare de la maison Walker : les maîtres de chai n'y retiennent qu'un fût sur dix mille, choisis parmi les réserves les plus anciennes.

Il ne porte aucune mention d'âge, et ce n'est pas un oubli : le Blue Label ne se définit pas par les années mais par la sélection. C'est un parti pris rare dans un monde où le chiffre sur l'étiquette fait la moitié du prix.

Le résultat est un blend d'une rondeur peu commune — miel, fruits secs, une pointe de fumée d'Islay en arrière-plan — avec une texture soyeuse et une finale très longue. C'est la bouteille de whisky la plus offerte au monde, et l'une des rares dont la réputation tient autant à ce qu'il y a dedans qu'à l'étui.